DE TEMPERATUUR VAN DE KOFFIE SELECTEREN
Met dit apparaat kan de temperatuur van de koffie
geselecteerd worden: warme koffie of heel warme
koffie .
Om de temperatuur te kiezen, gelijktijdig op de
knoppen SET en drukken (fig. 13) gedurende 5
seconden. Het controlelampje of brandt om de
uitgevoerde selectie aan te duiden.
FUNCTIE AUTOMATISCHE UITSCHAKELING
Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld een uur
na de laatste handeling (koffie of cappuccino). Om
deze automatische uitschakelfunctie te deactiveren,
druk tegelijk op de knoppen SET en AAN/UIT
gedurende 5 seconden. Om de functie te herstellen,
herhaal de handeling.
ESPRESSO KLAARMAKEN MET DE FILTERHOUDER
VOOR SERVINGS (INDIEN VOORZIEN)
1.Druk op de knop van de filterhouder en plaats de serving
zo centraal mogelijk op de filter (fig. 14).
OPMERKING: Gebruik servings volgens de norm ESE,
die vermeld staat op de verpakkingen van het volgende
merk:
De norm ESE is een systeem dat wordt aangenomen
door de grootste producenten van servings, met het
oog op de eenvoudige en schone bereiding van
espresso.
2.Draai de filterhouder steeds zo stevig mogelijk vast
in het apparaat.
Opmerking: om de filterhouder zo goed mogelijk vast
te draaien en te voorkomen dat water over de rand
van de filterhouder heen lekt, is het raadzaam de
zijlipjes onderaan af en toe in te vetten met wat boter
of olie (zoals aangeduid in afbeelding 33).
BELANGRIJK: Als u een filterhouder voor servings
gebruikt, dient u na het gebruik van de filterhouder
voor gemalen koffie, eventueel koffiegruis te
verwijderen (fig. 14) dat zich vastgehecht heeft aan
de opening van het stoomreservoir. Doet u dit niet,
dan kan het gebeuren dat water over de rand van de
filterhouder voor servings loopt terwijl u koffie zet.
3.Ga te werk zoals beschreven in de punten 5 en 6 en
7 van de voorgaande paragraaf (espresso zetten
met de filterhouder).
4.Om de serving te verwijderen, druk op de knop van
de filterhouder en verwijder de serving.
5.Om het apparaat uit te zetten, druk op de knop
aan/uit (fig. 3).
DE VOORINGESTELDE HOEVEELHEDEN M1 EN M2
WIJZIGEN
Het apparaat werd in de fabriek ingesteld om
automatisch twee hoeveelheden koffie af te geven:
- M1 espresso = circa 30 cc;
- M2 gewone kop koffie = circa 50 cc.
De in de fabriek vooringestelde hoeveelheden hebben
betrekking op espresso gezet met de filterhouder voor
gemalen koffie. Omdat de filterhouder voor servings
verschillend is dan voor gemalen koffie, wordt met de
servings iets meer espresso bekomen.
Deze hoeveelheden kunnen aangepast worden als
volgt:
1. Ga te werk zoals beschreven in de punten 1 tot 6
in het hoofdstuk “ESPRESSO ZETTEN MET DE
FILTERHOUDER VOOR GEMALEN KOFFIE”.
2. Druk op de knop SET om een van beide reeds
ingestelde hoeveelheden te selecteren, M1 of M2,
en te wijzigen. Wacht minstens 5 seconden.
3. Om de vooringestelde hoeveelheid te wijzigen voor
1 kop, druk tegelijk op de knoppen SET en 1 kop
(fig. 16) gedurende minstens 5 seconden. Indien
u de vooringestelde hoeveelheid wilt wijzigen voor
2 koppen, druk tegelijk op de knoppen SET en 2
koppen , gedurende minstens 5 seconden (fig.
17). Het controlelampje M1 of M2 knippert om aan
te duiden dat opnieuw wordt geprogrammeerd en
dat het apparaat begint met de afgifte van koffie.
4. Van zodra de gewenste hoeveelheid koffie in het
kopje bereikt is, druk op de knop SET om de
hoeveelheid in het geheugen op te slaan (fig. 10).
EEN CAPPUCCINO ZETTEN
1.Zet de espressokoffie, zoals beschreven in de vorige
paragrafen, in voldoende grote koppen.
2.Druk op de knop (fig. 18); het controlelampje OK
(fig. 19) begint te knipperen.
3.Wanneer het controlelampje OK stopt met
knipperen en blijft branden, heeft het apparaat de
ideale temperatuur bereikt om stoom af te geven.
4.Vul intussen een kannetje met ongeveer 100 gram melk
voor elke cappuccino die u wilt zetten. De melk moet op
koelkasttemperatuur zijn (niet warm!). Houd er bij de
keuze van het kannetje rekening mee dat het volume van
de melk ongeveer 2 tot 3 keer zal toenemen bij het
opschuimen.
OPMERKING:Gebruik halfafgeroomde melk op
koelkasttemperatuur.
5.Zet het kannetje met de melk onder het
cappuccinomondstuk (fig. 20).
6.Dompel het cappuccinomondstuk ongeveer 2 cm
onder in de melk en draai de stoomknop in
32
