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CIBI (Qtà) POS.
TERMOST.
POS.
GRIGLIE TEMPO NOTE E CONSIGLI
Braciole 5 1 6’-8’ Le braciole devono essere di spessore possibil-
mente uguale
Hamburger 5 1 3’-5’ Non aprire la piastra prima di 2’-3’ altrimenti il
cibo si rompe
Bistecca di
Roast-beef 5 1 2’-3’ Tempi per cottura al sangue
Bistecca di maiale 5 1 2’-3’ Tempi per cottura al sangue
Costicine 5 1 15’-18’ Girare le costicine dopo 10’
Fegato 5 1 2’-3’ Lavare bene il fegato
Spiedini 5 1 8’-10’ Girare dopo 4’-5’
Pollo 4 1 20’-30’ Aperto a metà, mai girato
Würstel 5 1 3’-5 Tagliarli a metà
Salsiccia 5 1 4’-6’ Tagliarla a metà
Salsiccia lunga 5 1 7’-9’ Se necessario tagliarla a metà
Filetto trota
salmonata 4 2 16’-20’ Oliare la piastra e girare a metà cottura
Trancio di
salmone 4 2 16’-20’ Oliare la piastra e girare a metà cottura
Sogliola 4 2 18’-22’ Oliare la piastra e girare a metà cottura
Canestrelli 4 2 12’-15’ Non occorre oliare né girare
Melanzane 5 1 6’-8’ Tagliarle uniformemente
Zucchine 5 1 6’-8’ Tagliarle uniformemente
1 peperone
(quarti) 5 1 6’-8’ Chiudere la piastra e premere a fondo
Cipolle (a fette) 5 1 6’-8’ Tagliarle uniformemente
Polenta (a fette) 5 1 10’-15’ Tagliarla ad uno spessore di 1,5 cm. Non apri-
re la piastra prima di 10’.
Panini farciti 4 1 2’-4’ Utilizzare panini morbidi
Toast 4 1 2’-3’ Mettere solo metà fetta di sottiletta per parte
Pizza 3 2 30’-35’ Dopo aver rimosso la piastra inferiore, adagiar-
vi la pasta per pizza quindi riposizionare la pia-
stra e farcire a piacere
