Kühlschranktemperatur (nicht warm) haben! Bei der
Wahl des Milchgefäßes muss bedacht werden, dass
sich das Milchvolumen verdoppelt oder verdreifacht.
4. Das Gefäß unter die Aufschäumdüse stellen.
5. Die Aufschäumdüse ungefähr um 5mm in die Milch
eintauchen (Abb.11) und den Dampfdrehknopf nach
links drehen (je nachdem wie weit Sie den
Dampfdrehknopf drehen, kann die aus der
Aufschäumdüse austretende Dampfmenge dosiert
werden). Nun beginnt die Milch an Volumen
zuzunehmen und cremig zu werden.
6. Wenn sich das Milchvolumen verdoppelt hat, die
Aufschäumdüse tief in die Milch eintauchen und die
Milch weiter erwärmen (Abb.13). Sobald die
gewünschte Temperatur erreicht ist (die Idealtemperatur
liegt bei 60°C), den Dampfdrehknopf durch Drehen
nach rechts schließen (Abb.12). Anschließend den
Dampfschalter wieder ausschalten.
7. Die aufgeschäumte Milch in die Tassen mit dem zuvor
zubereiteten Espresso eingießen. Der Cappuccino ist
fertig: nach Belieben zuckern und den Schaum mit
etwas Schokopulver bestreuen.
WICHTIG: Die Aufschäumdüse nach jedem Gebrauch
reinigen. Dazu wie folgt vorgehen:
1. Einige Sekunden lang etwas Dampf ablassen. Dazu
den Dampfdrehknopf drehen (Abb.12)
2. Die Aufschäumdüse nach rechts drehen und
abschrauben (Abb.14). Dann mit lauwarmem Wasser
sorgfältig spülen;
3. Überprüfen Sie, dass die in Abb.15 angezeigten drei
Öffnungen der Aufschäumdüse nicht verstopft sind.
Gegebenenfalls diese unter Zuhilfenahme einer Nadel
säubern.
4. Die Dampfdüse reinigen. Achten Sie bitte darauf, sich
dabei nicht zu verbrennen;
5. Die Aufschäumdüse wieder einschrauben;
WARMWASSERZUBEREITUNG
1. Die Maschine durch Drücken des „ON/ OFF“-Schalters
einschalten (Abb.2) und warten bis die Kontrolllampe
„OK“ (Abb.4) aufleuchtet.
2. Ein Gefäß unter die Aufschäumdüse stellen;
3. Die Kaffeeabgabe-Taste (Abb.5) drücken und
gleichzeitig den Dampfdrehknopf nach links drehen
(Abb.12): das Wasser tritt aus der Aufschäumdüse
ausn;
4. Zur Unterbrechung des Warmwasseraustritts, den
Dampfdrehknopf nach rechts drehen und die
Kaffeeabgabe-Taste drücken.
REINIGUNG UND WARTUNG
1. Vor Beginn eines jeden Reinigungs- oder
Wartungsvorganges die Maschine ausschalten, den
Netzstecker ziehen und die Maschine abkühlen lassen.
2. Verwenden Sie zur Reinigung der Maschine keine
Lösemittel oder scheuernde Reinigungsmittel. Ein
feuchtes, weiches Tuch reicht vollkommen aus.
3. Regelmäßig den Siebhalter, die Tropfauffangschale,
den Wasserbehälter und die Heißwasser-Dusche
reinigen. Den Siebhalter nicht in der
Geschirrspülmaschine spülen.
4. Die Maschine darf unter keinen Umständen in Wasser
eingetaucht werden,: da es sich um ein Elektrogerät
handelt.
5. Vergewissern Sie sich von Zeit zu Zeit, dass die
Öffnungen der beiden Siebe für den Espresso nicht
verstopft sind. Gegebenenfalls die Siebe mit warmem
Wasser gründlich reinigen und mit einem
Scheuerschwamm abreiben.
ENTKALKEN
Es wird empfohlen, dass Gerät nach ungefähr 200
Kaffeezubereitungen zu entkalken. Verwenden Sie dafür
bitte die handelsüblichen Spezialprodukte zum Entkalken
von Espressomaschinen. Falls diese Produkte nicht erhältlich
sein sollten, kann auch folgendermaßen vorgegangen
werden:
1. Den Wasserbehälter mit 1 Liter Wasser füllen;
2. Darin 2 Esslöffel (ungefähr 30 Gramm) Zitronensäure
auflösen (in Apotheken oder Drogerien erhältlich);
3. Den „ ON/ OFF“-Schalter drücken und warten bis die
Kontrolllampe „OK“ aufleuchtet;
4. Sicherstellen, dass der Siebhalter nicht eingerastet ist
und ein Gefäß unter die Dusche der Maschine stellen;
5. Die Kaffeeabgabe-Taste drücken, die Hälfte des
Behälterinhalts entleeren. Dabei hin und wieder den
Dampfdrehknopf drehen und etwas Lösung austreten
lassen. Der Vorgang wird unterbrochen, indem Sie die
Kaffeeabgabe-Taste nochmals drücken.
6. Die Lösung ungefähr 15 Minuten lang einwirken lassen,
dann erneut die Abgabe starten und den Rest des
Behälterinhalts heraustreten lassen.
Zum Entfernen der Lösungs- und Kalkreste, den Behälter
gründlich ausspülen, mit sauberem Wasser füllen und
an seinem Platz einsetzen. Die Kaffeeabgabe-Taste
drücken und die Maschine bis zur vollständigen
Entleerung des Behälters in Betrieb setzen;
8. Erneut die Taste drücken und den zuletzt genannten
Vorgang ein weiteres Mal wiederholen.
Falls die Espressomaschine nicht regelmäßig entsprechend
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