52
Richtiges Kühlen
Keine warmen Speisen oder dampfenden
Flüssigkeiten in den Kühlschrank ein-
stellen.
Geruchverbreitende Lebensmittel müssen
abgedeckt oder eingewickelt werden.
Die Lebensmittel müssen so eingelagert
werden, dass die Kälte um sie frei
zirkulieren kann.
Nachstehend einige praktische Ratschläge:
Fleisch (alle Sorten) in Plastikfolie ein-
packen und auf die Glasplatte, die sich
über der Gemüseschale befindet, legen.
In dieser Lage kann das Fleisch läng-
stens 1-2 Tage aufbewahrt werden.
Gekochte Nahrungsmittel, kalte
Platten, usw. zugedeckt aufbewahren.
Sie können auf jede beliebige Ablage
gelegt werden.
Obst und Gemüse: nach vorherigem
Säubern und Waschen in den
Gemüseschalen) aufbewahren.
Butter und Käse: in speziellen Behältern
aufbewahren oder in Alu- bzw. Plastikfolie
einpacken, um den Kontakt mit der Luft zu
vermeiden.
Milch in Flaschen: gut verschlossen in
den Flaschenhalter der Innentür stellen.
Wenn Bananen, Kartoffeln, Zwiebeln und
Knoblauch nicht verpackt sind, sollten sie
nichtin den Kühlschrank gegeben wer-
den.
Erklärung der Symbole des Kühlraums
Das nebenstehende Symbol gibt an,
das in diesem Bereich des Kühlraums
die niedrigste Temperatur herrscht.
Kält
ester Bereich: weniger oder gleich
+4°C
Fleisch, Geflügel, Fisch, Wurstwaren,
Fertiggerichte, gemischte Salate, Gerichte
und Süßspeisen auf der Grundlage von Eiern
oder Sahne, frische Teigwaren, Kuchenteig,
Pizzen/Quiches, frische Lebensmittel und
Frischkäse, in Plastikbeuteln verpacktes
Gemüse und im Allgemeineren sämtliche
frische Lebensmittel, die bis zu deren
Haltbarkeitsdatum bei +4°C oder weniger
aufzubewahren sind.
T
emperaturanzeiger
Einzustellender Thermostat Korrekte Temperatur
Über den Temperaturanzeiger kann die
Funktionsweise Ihres Kühlschranks überprüft
werden.
Sobald im k.ltesten Bereich des K.hlraums
eine Temperatur von +4°C oder weniger
herrscht, erscheint am Temperaturanzeiger
das Symbol "OK".
Liegt die Temperatur .ber +4°C, bleibt der
Temperaturanzeiger schwarz. Demzufolge ist
die Temperatur durch Einstellen des
Thermostats auf einen niedrigeren Wert zu
bringen.
ACHTUNG: Die Türen des Kühlschranks soll-
ten nie über längere Zeit offen gelassen wer-
den, da dies zu einer Erh.hung der
Innentemperatur führt. Für eine korrekte
Temperaturmessung ist der Temperatur-
anzeiger innerhalb von 30 Sekunden abzule-
sen.