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De Dietrich dop 450 xe1 Manual

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Accesorios
trás
frente
Grelha de segurança anti-basculante
arqueada
O seu formato foi estudado para possibilitar um
posicionamento do tabuleiro entre 2 níveis de
encaixe.
Tabuleiro + grelha (pingadeira)
Inserido por baixo da grelha, este recolhe os mol-
hos e gorduras dos grelhados. Também pode ser
utilizado para cozeduras a banho-maria, enchen-
do-o de água pela metade. Evite colocar directa-
mente neste tabuleiro grandes peças de carne
para assar, pois produzir-se-iam automaticamente
importantes projecções nas paredes do forno.
Tabuleiro multiusos (pingadeira)
Este serve a recolher os molhos e gorduras das coze-
duras realizadas no grelhador forte ou no grelhador
com ar quente circulante. Pode ser utilizado como
tabuleiro de cozedura, adaptando o tamanho da peça
para assar (ex.: uma ave com legumes à volta, a tem-
peratura moderada). Inserido nos encaixes, por baixo
da grelha, este recolhe os molhos e gorduras dos grel-
hados. Também pode ser utilizado para cozeduras a
banho-maria, enchendo-o de água pela metade.
Espeto rotativo
• Posicione o suporte do espeto nos entalhes da pin-
gadeira (ver desenho).
• Enforne o conjunto no segundo encaixe (a contar
de baixo). Após ter espetado a peça de carne para
assar, coloque o espeto no suporte, e faça deslizar
o conjunto até a ponta do espeto ficar no motor
situado no fundo do forno. Retire o punho, desa-
parafusando-o. Após a cozedura, retire o conjunto.
Na extremidade do punho, uma marca indica-lhe
onde desapertar os garfos.
Tabuleiro para pastelaria anti-aderente
(a colocar em cima da grelha)
Colocado em cima da grelha de suporte, este é
utilizado para a pastelaria, tartes, pizzas.
Recoberto de um revestimento anti-aderente, os
alimentos não ficam agarrados.
Utilize luvas isolantes para o manejar na saída do
forno. Deixe-o arrefecer antes de o limpar manual-
mente no lava-louça com detergente para a louça. Evite a utilização de esponjas agressivas.
ATENÇÃO: Não utilize facas nem cortadores de pizzas metálicos, mas sim utensílios de plás-
tico ou de silicone.
Não utilizar o tabuleiro para além de 250°C nem na função PIRÓLISE.
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