Manual Daewoo KOR-63Y5G (page 4 of 13) (German)

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Sicher kochen mit der Mikrowelle

und GERAT

MIKROWELLE

Beachten Sie auch die Angaben der Lebensmittelhersteller, besonders bei

Fertiggerichten und die Tips und Richtlinien am Ende dieser Anleitung.

◆ Mikrowellen sind, wie Fernsehwellen, hochfrequente

elektromagnetische Wellen. Sie erzeugen Wärme, indem sie

Wasser-, Fett-, und Zuckermoleküle in Schwingung versetzen. Sie

dringen bis zu einer gewissen Tiefe (bei Fleisch ca. 25 mm) in das

Lebensmittel ein, darüber hinaus wird es durch Wärmeleitung

erwärmt.

◆ Geschirr muß für Mikrowellen geeignet sein. Es kann aus

temperaturbeständigem Glas, Keramik, Porzellan und Kunststoff

bestehen.

Verwenden Sie keine geschlossenen Metallgefäße, sie reflektieren

die Mikrowellen, aber die Speise wird nicht warm.

◆ Sie können jedoch Fertiggerichte in offenen Aluminiumschalen

wärmen.

◆ Die Mikrowelle kann Teller mit Goldrand oder Silberdekor

beschädigen.

◆ Niemals Lebensmittel in verschlossenen Gefäßen kochen;

sie explodieren dann.

◆ Lebensmittel mit Schale oder Haut können platzen. Garen Sie

deshalb keine Eier in der Mikrowelle. Stechen Sie Haut oder Schale

von Kartoffeln, Hühnerleber, usw. ein, damit Dampf entweichen

kann.

◆ Erwärmen Sie keine alkoholischen Getränke auf höhere

Temperatur; sie können sich selbst entzünden.

◆ Zum Erhitzen kleiner Mengen Flüssigkeit stellen Sie einen Löffel

in das Gefäß (Tasse), um eventuellem heftigen Überkochen

vorzubeugen.

◆ Mittels Mikrowelle gekochte Speisen erwärmen sich nach dem

Abschalten des Herds weiter.

Bevor Sie anderen, besonders Kindern oder älteren Menschen,

Speisen oder Getränke anbieten, probieren Sie zunächst selbst

(Verbrennungsgefahr).

◆ Mittels Rühren und Wenden können Sie eine gleichmäßige

Wärmeverteilung, besonders nach kurzen Wärmzeiten, erreichen.

◆ Benutzen Sie die Mikrowelle nicht ohne Gargut im Garraum;

Sie könnten sie überlasten und beschädigen.

◆ Metallgeschirr darf nicht in die Nähe der Garraumwände geraten,

es kann zu Funkenbildung und damit zu Feuer kommen.

◆ Schließen Sie aus Rauchentwicklung im Herd auf Feuer, lassen

Sie die Herdtür geschlossen, schalten das Gerät aus und ziehen den

Netzstecker.

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