FRANÇAIS
Ustensiles de cuisine résistant au four à micro-ondes
ANNEXES
10
Nettoyage et entretien
La vaisselle appropriée laisse passer les micro-ondes. C’est le cas du plastique, du verre et
de la céramique (idéaux s’ils sont de plus résistants au four).
Après une minute de cuisson en micro-ondes à la puissance maximale, la vaisselle appropriée
est seulement tiède.
La vaisselle métallique, qui réfléchit les micro-ondes,
n’est pas appropriée.
Ne conviennent pas non plus le cristal, la vaisselle à décor métallique (filets or ...), les
gobelets en carton paraffiné ou les récipients en plastique ne supportant pas des
températures élevées (120 °C).
◆ Vérifiez en cas de doute la présence de la mention "résistant au four à micro-
ondes" sur l’emballage.
◆ Marmites, feuilles d’aluminium et couvercles ne doivent pas toucher les
parois intérieures du four.
L’obtention du meilleur résultat de cuisson n’est toutefois pas seulement une question de
matériau, mais aussi de
forme.
Les récipients ronds favorisent un réchauffage uniforme des aliments, tandis que les mets
disposés dans des plats carrés ou rectangulaires ont facilement tendance à se dessécher ou à
roussir dans les coins.
Les récipients plats contribuent à une cuisson régulière.
De petits morceaux de feuille d’aluminium sont idéaux pour recouvrir les parties
particulièrement exposées (par ex. la queue d’un poisson).
Votre four est doté d’équipements de sécurité ultramodernes. Toutefois ...
◆ Ne manipulez jamais les verrous de sécurité et les charnières.
◆ Les joints et les cadres d’étanchéité doivent toujours être parfaitement propres et exempts
de restes de produit nettoyant.
Nettoyez le four, et en particulier le cadre d’étanchéité de la porte et du four, avec un
détergent non agressif. N’utilisez jamais de produits abrasifs ou de tampons à récurer.
◆ Evitez toute contrainte à la porte ouverte (par ex. une traction exercée par un enfant).
N’utilisez jamais le four s’il est endommagé.
Veillez particulièrement à une étanchéité parfaite de la porte. La porte ne doit pas être
déformée, les charnières et verrous ne doivent être ni dévissés ni cassés, les joints doivent
être en état irréprochable.
◆ Il ne faut autoriser un enfant à utiliser le micro-ondes que lorsque les instructions lui ont
été correctement expliquées et qu’il est capable de l’utiliser sans risque et qu’il ait compris
les dangers d’une utilisation impropre.
◆ Le contenu des biberons et des petits pots de bébé doit être remué ou agité, et la
température contrôlée avant toute absorption pour éviter des brûlures.
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