749941
45
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/57
Next page
45
5. IL PARERE DEGLI CHEF
Tagliate gli alimenti prima di cucinarli per ottenere una cottura omogenea.
Evitate di sollevare il coperchio durante la cottura per non far uscire il calore
e allungare così i tempi di cottura.
Per veri care la giusta cottura di un ingrediente, utilizzate la punta di un
coltello.
Quando cucinate con lo Slow Cooker, utilizzate sempre e solo l’apposita
pentola.
La cottura nello Slow Cooker elettrico comporta poca evaporazione
di liquidi. Adattate la quantità di liquido necessaria per le vostre
ricette in funzione dell’apparecchio.
Se utilizzate un ingrediente surgelato, scongelatelo prima di procedere alla
cottura.
Se è necessario aggiungere brodo alla ricetta, aggiungete brodo caldo per
accelerare la cottura.
Per legare le salse, aggiungete un po di burro impastato con della farina o
un po di panna da cucina a  ne cottura.
Per ottenere una salsa spessa e vellutata, aggiungete un po di farina subito
dopo aver scottato i pezzi di carne e gli aromi, e di versare in seguito il liqui-
do della cottura nella pentola.
Utilizzando la griglia fornita in dotazione e dopo aver versato acqua nella
pentola, è possibile cuocere gli alimenti in modo ancora più delicato a bag-
nomaria (ad esempio crème brûlée, crème caramel, sformati, ecc).
Tutte le ricette che prevedono una marinatura al vino hanno un gusto più
accentuato dovuto alla leggera evaporazione di alcool durante la cottura.
Se decidete di accendere lo Slow Cooker il mattino presto per preparare la
cena della sera, preparate tutti gli ingredienti prima di avviare la cottura.
6. PULIZIA E MANUTENZIONE
Tutti i componenti dell’apparecchio sono lavabili in lavastoviglie.
Lasciar sempre ra reddare completamente l’apparecchio prima di
pulirlo.
Pulire il pannello di comando con un panno delicato.
Utilizzare una spugna con acqua e sapone per pulire casseruola,
coperchio e supporto di cottura al vapore, quindi sciacquare
con cura. È possibile anche lavarli in lavastoviglie (solo cestello
superiore).
Asciugare tutte le parti prima di ogni utilizzo.
Osservazione: se sulla super cie della casseruola vi sono residui di
alimenti, riempire d’acqua e lasciare a mollo prima di pulire. Se è poi
necessario lucidare la casseruola, utilizzare un agente non abrasivo o
un detersivo liquido con una spugnetta.
45


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Cuisinart MSC600E at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Cuisinart MSC600E in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,46 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info