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¼ taza de salsa de chocolate
2 cucharadas de jarabe de vainilla, avellana, almendra, frambuesa u otro
perfume
15 cubitos de hielo
Ponga los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado.
Cierre la tapa. Licue durante 30 a 40 segundos a velocidad alta. Apague la
licuadora. Sírvalo inmediatamente en vasos altos. Aderece con nata mon-
tada si lo desea.
Para que sea más cremoso: agregue 2 cucharadas de crema half-and-half
antes de licuar.
* Puede prepararse con café instantáneo.
Valor nutricional por porción:
Calorías 138 (0% de grasa) • Carbohidratos 33g • Proteínas 1g • Grasa 0g • Grasa satu-
rada 0g • Colesterol 0mg • Sodio 37mg • Calcio 6mg • Fibra 0g
MARGARITA HELADA DE MANGO
Prepare refrescantes margaritas u otras bebidas heladas muy fácilmente con su
licuadora Cuisinart
®
Seis porciones de 8 onzas
2 tazas de cubitos de mango (fresco o parcialmente descongelado)
½ taza de tequila
¹⁄
³
taza de Triple Seco o Cointreau
®
¹⁄
³
taza de jugo de lima fresca
4 cucharaditas de azúcar granulado fino
2 tazas de cubitos de hielo
Ponga los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado.
Cierre la tapa. Licue durante 30 a 40 segundos a velocidad alta. Apague la
licuadora. Sirva las margaritas inmediatamente.
Para preparar margarita sin alcohol, substituya el alcohol por 8 onzas de
jugo de fruta, como jugo de chabacano o de arándano agrio.
Valor nutricional por porción:
Calorías 158 (1% de grasa) • Carbohidratos 23g • Proteínas 0g • Grasa 0g • Grasa satu-
rada 0g • Colesterol 0mg • Sodio 5mg • Calcio 9mg • Fibra 1g
COSMOPOLITANO HELADO
¡Sí es posible mejorar un clásico!
Ocho porciones de 6 onzas
2 tazas de jugo de arándano agrio
10 onzas de vodka refrigerada (con gusto a cítrico o no)
2 onzas de jugo de lima fresco
2 onzas de Triple Seco o Cointreau
®
rodajas finas de lima (aderezo)
15 cubitos de hielo
Ponga el jugo de arándano agrio en una bandeja para hacer cubitos de
hielo y congélelo completamente. Ponga los ingredientes en la jarra de
la licuadora, en el orden indicado. Cierre la tapa. Licue durante 25 a 30
segundos a velocidad alta. Apague la licuadora. Sírvalo inmediatamente en
vasos para Martini, aderezándolo con rodajas finas de lima.
Valor nutricional por porción:
Calorías 142 (1% de grasa) • Carbohidratos 12g • Proteínas 0g • Grasa 0g • Grasa satu-
rada 0g • Colesterol 0mg • Sodio 2mg • Calcio 3mg • Fibra 0g
DAIQUIRI HELADO
Cóctel clásico
Cuatro porciones de 6 onzas
6 onzas de jugo de lima congelado
5 onzas de ron ligero
3 tazas de cubitos de hielo
Ponga los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado.
Cierre la tapa. Licue durante 30 a 40 segundos a velocidad alta. Apague la
licuadora. Sírvalo inmediatamente.
Para prepara Daiquiris con frutas, agregue 2 a 3 tazas de frutas frescas
(fresas, duraznos, melón, etc.), cortadas en pedacitos de 1 pulgada. Si
desea realzar aún más el sabor de las frutas, utilice jugo de fruta conge-
lado en vez de cubitos de hielo.
Valor nutricional por porción:
Calorías 92 (0% de grasa) • Carbohidratos 14g • Proteínas 0g • Grasa 0g • Grasa saturada
0g • Colesterol 0mg • Sodio 2mg • Calcio 2mg • Fibra 0g
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