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Crock Pot CRC029 Manual

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UTILISATION DU CUISEUR À RIZ
Votre cuiseur à riz inclut la fonction Sauté, aussi pratique qu’utile, qui permet de faire sauter/brunir des oignons, de l’ail et/
ou autres ingrédients dans de l’huile avant la cuisson. Vous pouvez également préparer du risotto.
Il est naturellement possible de cuire le riz et autres repas sans la fonction Sauté, mais cette dernière apporte plus de
souplesse lors de la préparation de vos recettes favorites.
En cours d’utilisation, le couvercle en verre, la cuve intérieure et le corps du cuiseur deviennent extrêmement chauds.
Manipulez-les avec précaution et utilisez des gants de cuisine. Assurez-vous que le cuiseur à riz est arrêté, débranchez la
prise électrique et laissez l’appareil refroidir totalement avant d’enlever ses accessoires.
Après utilisation, débranchez le cuiseur à riz de la prise murale, car ce dernier ne s’arrête pas automatiquement.
CUISSON DE RIZ BLANC
Assurez-vous que le riz est bien cuit avant de servir.
1. Placez la cuve de cuisson e dans le corps du cuiseur r. Assurez-vous que la position de la cuve est correcte avant
de continuer.
2. Utilisez le verre doseur pour mesurer la quantité de riz à réserver. Pour connaître les quantités requises consultez le
guide de cuisson à la page 17. Pour plus de précision, remplissez totalement le verre doseur sans former de dôme.
3. Rincez abondamment le riz au robinet à l’eau froide. Ceci permet de supprimer l’amidon du riz afin de produire de
meilleurs résultats pendant la cuisson. Ajoutez le riz lavé dans la cuve intérieure en le répartissant de façon égale.
4. En utilisant le verre doseur, ajoutez la quantité requise d’eau froide dans la cuve intérieure. Pour connaître les
quantités requises consultez le guide de cuisson à la page 17. Ne remplissez pas la cuve au-dessus de la marque
maximale.
5. Placez le couvercle en verre q sur la cuve de cuisson.
6. Branchez le cuiseur à riz sur une prise murale.
7. Appuyez sur la touche Riz blanc A, puis sur la touche Marche/Arrêt F pour démarrer la cuisson. Les touches
s’allument.
8. Lorsque le riz est cuit, la fonction Maintien au chaud est automatiquement activée et la touche Maintien au chaud C
s’allume. Ne laissez pas le cuiseur à riz sur la position Maintien au chaud pendant plus d’une heure.
CUISSON DU RIZ COMPLET
Lors de la cuisson du riz brun, la quantité totale de riz ne doit pas dépasser 8 verres doseurs. En effet, le riz brun absorbe
davantage d’eau et produit un riz plus moelleux avec plus de volume. À cet effet, nous vous conseillons de suivre les
instructions du guide de cuisson à la page 17.
Assurez-vous que le riz est bien cuit avant de servir.
1. Placez la cuve de cuisson e dans le corps du cuiseur r. Assurez-vous que la position de la cuve est correcte avant
de continuer.
2. Utilisez le verre doseur pour mesurer la quantité de riz à réserver. Pour connaître les quantités requises consultez le
guide de cuisson à la page 17. Pour plus de précision, remplissez totalement le verre doseur sans former de dôme.
3. Versez le riz dans la cuve intérieure en le répartissant de façon égale au fond de celle-ci.
4. Utilisez le verre doseur à ajouter la quantité requise d’eau froide pour la cuve intérieure. Pour connaître les quantités
requises consultez le guide de cuisson à la page 17. Ne remplissez pas la cuve au-dessus de la marque maximale.
5. Placez le couvercle en verre q sur la cuve de cuisson.
6. Branchez le cuiseur à riz sur une prise murale.
7. Appuyez sur la touche Riz complet B, puis sur la touche Marche/Arrêt pour démarrer la cuisson. La touche s’allume.
8. Lorsque le riz est cuit, la fonction Maintien au chaud est automatiquement activée et la touche Maintien au chaud C
s’allume. Ne laissez pas le cuiseur à riz sur la position Maintien au chaud pendant plus d’une heure.
FONCTION SAUTÉ
Cette fonction a été conçue pour faire sauter ou brunir des ingrédients.
1. Branchez le cordon d’alimentation et appuyez une fois sur la touche Sauté D, puis sur la touche Marche/Arrêt F
pour activer la fonction. Le voyant Sauté s’allume et la touche Marche/Arrêt clignote. Laissez chauffer la cuve intérieure
pendant environ 1 minute.
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