749921
64
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/92
Next page
64
RÅD OG TIPS
Skjær kjøttet i mindre biter når det skal kokes med ferdigkokt mat, som bønner eller frukt, eller
lette grønnsaker som sopp, hakket løk, aubergine eller finhakkede grønnsaker. All maten blir da
kokt med samme hastighet.
Ved koking av frossent kjøtt, må det først tilsettes minst 1 kopp med varm væske. Denne
væsken vil fungere som en «støtpute» for å forhindre brå temperaturendringer. 4 ekstra timer
på LOW eller 2 timer på HIGH er vanligvis nødvendig. Når det gjelder større kjøttstykker, tar det
mye lengre å tine og koke dem møre.
FISK:
Fisk koker raskt og bør tilsettes på slutten av kokesyklusen i løpet av de siste femten minuttene
til en time med koking.
VÆSKE:
Pass alltid på at du bruker tilstrekkelig mengde væske i retten for å oppnå beste resultater og
forhindre at maten blir tørr eller brent.
Påse at steintøypotten alltid er minst halvfull og maks. trekvart full, og overhold den anbefalte
koketiden.
OPPSKRIFTER
BOEUF BOURGUIGNON 6til8porsjoner
3 ss mel
Sjøsalt og pepper
1,4 kg oksehøyrygg, skåret i 2,5 centimeter terninger
3 store gulrøtter, skrelt og skåret i skiver
1 middels stor løk, skåret i skiver
6 baconstrimler, skåret i 2,5-5 centimeter stykker
1stk284mlboksmedoksekraft
475 ml rødvin eller Bourgogne-vin
1sstomatpurré
2 hvitløkfedd, finhakket
3 stilker frisk timian, renses av stilken
1 laurbærblad
450 g fersk sopp, skåret i skiver
2 store poteter, skåret i 2,5 cm terninger
1. Vend kjøttet i mel krydret med salt og pepper. Brun kjøttet i en stekepanne på komfyren
(valgfritt).
2. Legg kjøttet i Crock-Pot®-saktekokeren, og tilsett resten av ingrediensene.
3. LeggpålokketogkokpåLowi8-10timerellerpåHighi6timer,ellertilkjøttetermørt.
GRILLET OPPFLISET SVINEKJØTT 6til8porsjoner
1,1–2,3 kg svinekam, skjær bort fett
475–950 ml grillsaus
2–3 løk, hakket
6–8hamburgerbrødellerrundstykker
1. Legg svinekammen i Crock-Pot®-saktekokeren. Legg løken oppå kjøttet og tilsett grillsausen.
2. LeggpålokketogkokpåLowi8timerellerpåHighi4timer,ellertilkjøttetermørt.
3. Ta svinekjøttet ut av Crock-Pot®-saktekokeren, og flis det opp med en gaffel. Legg svinekjøttet
tilbake i Crock-Pot®-saktekokeren, og dekk det med saus.
4. Server svinekjøttet på hamburgerbrød eller rundstykker.
64


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Crock Pot CR605 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Crock Pot CR605 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 1,84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info