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Aliments Position de la
grille
Temps de cuisson Remarques
Patates douces Haute 8-12 minutes Peler et couper en cubes de 2 cm
Blancs de poulet Haute 10-15 mins En fonction
de la taille Préparer et cuire entiers
Filets de saumon Haute 6-10 minutes, En fonction
de la taille Ajouter des condiments le cas échéant
Petit poisson entier Haute 10-15 minutes En
fonction de la taille Nettoyer, rincer et sécher
Crevettes entières Haute 5-7 minutes Laver et sécher
Dim Sum Haute Cuire selon les instructions figurant sur l’emballage
Fonction de sécurité
Si toute l’eau s’évapore pendant la cuisson à la vapeur, le multicuiseur s’éteint de lui-même grâce à sa fonction de sécurité.
Dans ce cas, l’écran affiche le message OFF. Si la cuisson vapeur est terminée et les aliments sont bien cuits, il ne vous
faire qu’à éteindre votre multicuiseur. En revanche, si la cuisson doit se poursuivre ou si vous souhaitez cuire d’autres
aliments, procédez comme suit:
1. Éteignez votre multicuiseur en appuyant sur le bouton de veille ( ).
2. Remplissez la cuve de cuisson d’eau froide (180 ml minimum).
3. Laissez le multicuiseur refroidir pendant 2 minutes pour permettre la réinitialisation de la fonction de sécurité.
4. Rallumez votre multicuiseur en appuyant sur le bouton de veille ( ).
5. Appuyez sur le bouton de cuisson vapeur ( ).
6. Appuyez sur le bouton de marche/arrêt ( ). Le bouton s’allume en vert et l’écran affiche le message PreHeating
(Préchauffage). Une fois le préchauffage terminé, vous pouvez cuire les aliments comme précédemment.
7. Si l’écran n’affiche pas le message PreHeating, éteignez votre multicuiseur et laissez-le refroidir un peu plus
longtemps, et reprenez à l’étape 4.
Cuisson du riz dans votre multicuiseur
Vous n’avez pas besoin de régler le minuteur parce que votre multicuiseur s’éteint automatiquement dès que le riz est cuit.
Le temps de cuisson du riz varie, mais à titre d’exemple, il faut environ 10 minutes pour cuire 2 tasses de riz blanc rincé
(préchauffage inclus).
Rincez toujours le riz blanc cru à l’eau froide avant la cuisson. Laissez égoutter pendant 5 minutes.
Versez l’eau dans la cuve puis ajoutez le riz rincé. Répartissez le riz de manière égale dans la cuve.
Placez le riz dans l’appareil avant le préchauffage.
Il est impératif de mesurer le riz et l’eau à l’aide du verre doseur fourni. Ne tentez pas de deviner les proportions.
Utilisez toujours de l’eau froide.
Couvrez toujours lorsque vous cuisez à la vapeur.
Le riz n’a pas besoin d’être remué pendant la cuisson.
Une fois le riz cuit, votre multicuiseur s’éteint automatiquement. Toutefois, si vous laissez le riz dans la cuve une ou
deux minutes de plus, il devient encore plus moelleux.
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