542395
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/28
Next page
21
Tips vid gräddning
Stollen med 500 g mjöl rund pizzaplåt 3 160-180 - 60-70
Strudel rund pizzaplåt 3 190-210 180 35-45
Småkakor Tillbehör Ugnsfunktion Temperatur i °C Tillagningstid i minuter
Småkakor rund pizzaplåt 3 150-170 25-35
Nötkakor rund pizzaplåt 3 110-130 35-45
Maräng rund pizzaplåt 3 100 80-100
Muffins Muffinsplåt på galler 3 160-180 35-40
Petit-choux rund pizzaplåt 3 200-220 35-45
Smördegskakor rund pizzaplåt 3 190-200 35-45
Jäsdegar rund pizzaplåt 3 200-220 25-35
Bröd och småfranska Tillbehör Ugnsfunk-
tion
Temperatur i °C Tillagningstid i minu-
ter
Surdegsbröd med 1,2 kg mjöl rund pizzaplåt 3 210-230 50-60
Focaccia rund pizzaplåt 3 220-230 25-35
Småfranska rund pizzaplåt 3 210-230 25-35
Jästa småfranska, söta rund pizzaplåt 3 200-220 15-25
* Ställ formen direkt på den roterande tallriken.
Du vill använda ett eget recept när du
bakar.
Leta upp något liknande bakverk i baktabellen.
Du bör använda en bakform av silikon,
glas, plast eller keramik.
Formen måste vara eldfast och tåla 250 °C. Kakorna blir inte så bruna i de här for-
marna. Om du använder mikrovågsugnen kan tillagningstiden bli kortare än vad tabel-
len anger.
Så här ser du om sockerkakan är klar. Ca 10 minuter innan angiven gräddningstid går ut sticker du en tandpetare i kakans
tjockaste del. Fastnar inte smeten på tandpetaren, så är kakan klar.
Kakan sjunker ihop. Minska degspadet nästa gång eller ställ ugnstemperaturen ca 10 grader lägre och
öka gräddningstiden. Följ den omrörningstid som receptet anger.
Kakan är högre i mitten än i kanterna. Smörj bara formbotten. Efter gräddningen lossar du kakan försiktigt från formen med
en kniv.
Kakan är för mörk. Sll in en lägre temperatur och grädda kakan lite längre.
Kakan är för torr. Stick små hål i den färdiga kakan med en tandpetare. Droppa sedan på t.ex. fruktsaft
eller likör. Sätt temperaturen ca 10 grader högre nästa gång och korta gräddningsti-
den.
Brödet eller kakan (t.ex. ostkaka) ser bra ut,
men är kletig inuti (vattnar sig).
Använd mindre vätska nästa gång och grädda längre vid lägre temperatur. På kakor
med saftig fyllning förgräddar du bottnen, strö på mandel eller ströbröd och sedan
lägger du på fyllningen. Följ receptet och gräddningstiderna.
Kakan lossar inte när du vänder formen
uppochned.
Låt kakan svalna ytterligare 5 till 10 minuter, så lossnar den lättare från formen. Los-
sar den fortfarande inte, så kan du dra med kniv längs kanten. Vänd kakan en gång
till och täck formen med en blöt, kall handduk. Smöra och ströa formen ordentligt
sta gång.
Du har mätt upp ugnstemperaturen med
egen termometer och sett en avvikelse.
Tillverkaren mäter ugnstemperaturen med ett provgaller efter en viss tid mitt i ugnsut-
rymmet. Formar och tillbehör påverkar det uppmätta värdet, så du får alltid avvikelser
vid dina egna mätningar.
Det bildas gnistor mellan formen och gall-
ret.
Kontrollera om formen är ren på utsidan. Ställ formen på annan plats i ugnsutrymmet.
Om det inte hjälper, fortsätt gräddningen utan mikro. Gräddningen tar då lite längre
tid.
Kakor i formar Tillbehör Ugns-
funktion
Temperatur °C Mikroeffekt i W Tillagningstid i
minuter
* Låt kakan svalna ca.20 minuter i ugnen.
** Placera på långpannan
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Constructa CN462253 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Constructa CN462253 in the language / languages: Swedish as an attachment in your email.

The manual is 0,62 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Constructa CN462253

Constructa CN462253 User Manual - English, German, Dutch - 100 pages

Constructa CN462253 User Manual - Danish - 28 pages

Constructa CN462253 User Manual - French - 100 pages

Constructa CN462253 User Manual - Italian - 28 pages

Constructa CN462253 User Manual - Polish - 28 pages

Constructa CN462253 User Manual - Portuguese - 28 pages

Constructa CN462253 User Manual - Spanish - 28 pages

Constructa CN462253 User Manual - Finnish - 28 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info