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Constructa CH110210 Manual

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La plaque à pâtisserie et la lèchefrite peuvent se déformer sous
l'effet de fortes différences de températures (par ex. s'il y a des
produits surgelés dans le compartiment de cuisson chaud).
Avant la première utilisation
Nettoyez votre appareil avant de le faire fonctionner pour la
première fois.
1. Retirer les accessoires et les restes des emballages du
compartiment de cuisson.
2. Nettoyer les accessoires et le compartiment de cuisson avec
de l'eau additionnée de produit à vaisselle (voir
chapitre : Nettoyage et entretien).
3. Chauffer pendant 30 minutes en mode chaleur voûte/sole %
à 240 °C.
4. Nettoyer le compartiment de cuisson avec de l'eau chaude
additionnée d'eau de vaisselle.
5. Nettoyer l'extérieur de l'appareil avec un chiffon doux humide
et de l'eau chaude additionnée d'eau de vaisselle.
Utilisation de l'appareil
Dans ce chapitre vous apprendrez comment allumer et
éteindre votre appareil et comment sélectionner un mode de
fonctionnement et la température.
Mettre l'appareil en service
Eclairage
Tourner le sélecteur du mode de fonctionnement et de
température à droite sur la position \, pour allumer l'éclairage
du four.
Chaleur voûte/sole
Tourner le sélecteur du mode de fonctionnement et de
température à droite sur la température désirée, pour activer le
mode de fonctionnement Chaleur voûte/sole.
Chaleur de voûte
Tourner le sélecteur du mode de fonctionnement et de
température à droite sur la position #.
Chaleur de sole
Tourner le sélecteur du mode de fonctionnement et de
température à droite sur la position $.
Le voyant lumineux r est allumé pendant la chauffe de
l'appareil et lors de chaque réchauffement.
Mettre l'appareil hors service
1. Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement et de la
température sur la position Ú.
2. Ouvrir prudemment la porte de l'appareil et enlever le mets.
Remarque : Pour éviter l'humidité sur le bandeau de
commande, ne laissez pas le mets dans l'appareil éteint.
Economiser de l'énergie
Si vous désirez éteindre l'appareil avant la fin du temps de
cuisson, afin d'économiser de l'énergie :
1. Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement et de
température à la température minimale avant la fin du temps
de cuisson.
2. Régler le sélecteur du mode de fonctionnement et de
température seulement sur la position Ú lorsque vous
enlevez le mets de l'appareil.
Activer et éteindre la table de cuisson
Votre table de cuisson est livrée avec sa propre notice
d'utilisation. Vous y trouverez des informations importantes
concernant la sécurité, une notice détaillée pour les réglages et
de nombreuses informations sur l'entretien et le nettoyage.
Cuisson de pain et de pâtisseries
Accessoire pour pâtisseries
Moules
Utilisez des moules métalliques de couleur sombre. Les
moules en fer blanc et les moules en verre augmentent le
temps de cuisson et le gâteau ne brunit pas uniformément. Si
vous voulez cuire des gâteaux dans des moules en fer blanc,
utilisez uniquement le niveau d'enfournement 1.
Placez un moule à cake toujours en diagonale et un moule
rond toujours au milieu de la grille.
Plaques à pâtisserie
Nous vous recommandons d'utiliser uniquement des plaques
d'origine, car celles-ci sont parfaitement adaptées au
compartiment de cuisson et aux modes de fonctionnement.
Il faut toujours enfourner les plaques à pâtisserie avec soin
jusqu'à la butée. Veillez à ce que l'inclinaison de la plaque à
pâtisserie soit toujours dirigée vers la porte de l'appareil.
Tableau de cuisson pour pâtes de base
Les données contenues dans le tableau sont fournies à titre
indicatif et concernent les plaques à pâtisserie en aluminium
ainsi que les moules à pâtisserie sombres. Ces valeurs
peuvent varier en fonction de la nature et de la quantité de pâte
et en fonction du moule.
Lèchefrite, émaillée CZ 1242 X0
Grille, plate CZ 1442 X0
Grille coudée avec trou de puisage CZ 1432 X0
Système de cuisson à vapeur CZ 1282 X0
Jeu de post-équipement CLOU double CZ 1702 X0
Accessoire Référence
Jeu de post-équipement CLOU triple CZ 1742 X0
Jeu de post-équipement CLOU quadruple CZ 1752 X0
Dispositif de sécurité pour la porte du four 440651
Accessoire Référence
… 13 …


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