542392
9
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/16
Next page
9
Jätä paisti paistoajan jälkeen noin 10 minuutiksi vetäytymään
pois päältä kytkettyyn, suljettuun uuniin. Annettu paistoaika ei
sisällä suositeltua vetäytymisaikaa.
Taulukon tiedot perustuvat siihen, että ruoka laitetaan kylmään
uuniin ja liha otetaan suoraan jääkaapista.
Ohjeita ja vihjeitä
Grillaus
Huomio!
Kuumuus aiheuttaa vaurioita: Uunitilaan muodostuu hyvin
korkea lämpötila. Pidä laitteen luukku grillattaessa suljettuna.
Älä koskaan grillaa laitteen luukku avoimena.
Käytä grillaukseen aina ritilää ja uunipannua. Uunipannu on
saatavana varusteena alan liikkeistä (ks. luku: Varusteet).
Työnnä ritilä uuniin grillaustaulukossa mainitulle
kannatinkorkeudelle. Työnnä likaantumisen välttämiksi
uunipannu uuniin yhtä korkeutta alemmaksi. Laita grillattava
tuote aina ritilän keskelle.
Huomautus: Käytä uunipannua aina normaalissa
käyttöasennossa (ei ylösalaisin).
Käytä useampia lihanpaloja grillatessasi samaa lihalaatua ja
saman paksuisia ja painoisia paloja.
Ympärigrillaus
Ympärigrillaus 4 sopii erityisesti linnulle ja lihalle (esim.
kamarapintainen porsaanpaisti), joka halutaan grillata joka
puolelta rapeaksi.
Käännä grillattava, kun puolet tai kaksi kolmasosaa
grillausajasta on kulunut.
Pistele ankan ja hanhen siipien ja reisien alle nahkaan reikiä,
jotta rasva pääsee valumaan ja pinta paistumaan rapeaksi.
Uunitila voi ritilällä tapahtuvassa ympärigrillauksessa likaantua
runsaammin grillattavasta tuotteesta riippuen. Puhdista uunitila
sen tähden jokaisen käytön jälkeen, jotta lika ei pala kiinni.
Taulukon tiedot ovat ohjearvoja ja ne pätevät emaloituun
uunipannuun, jossa on ritilä. Arvot voivat vaihdella grillituotteen
tyypin ja määrän mukaan.
Kiertoilma 3 Ylä/alaläm %
Paistotuote Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
Paistoaika minuut-
teina
Kannatin-
korkeus
Lämpötila
°C
Lihamureke (500 g:sta lihaa) 1 170 - 180 60 - 70 1 200 - 210
Kala, kokonainen (300 g) 1 160 - 170 20 - 30 1 190 - 210
Kala, kokonainen (700 g) 1 160 - 170 30 - 40 1 180 - 200
Porsas
Filee, medium (400 g) 1 170 - 180 30 - 45 2 200 - 230
Paisti kamaralla (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 130 1 200 - 220
Paisti, marmoroitunut ilman kamaraa, esim. etuselkä
(1,5kg)
1 160 - 170 120 - 150 1 190 - 210
Paisti vähärasvainen (1 kg) 1 170 - 180 70 - 90 1 180 - 200
Kassler 1 160 - 170 60 - 70 1 190 - 210
Nauta
Filee, medium (1 kg) 1 180 - 190 45 - 65 1 200 - 220
Paahtopaisti, medium (1,5 kg) 1 180 - 190 30 - 45 1 200 - 220
Patapaisti (1,5 kg)* 1 170 - 180 120 - 150 1 200 - 220
Vasikka
Vasikanpaisti/rinta (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 1 180 - 200
Potka 1 160 - 170 100 - 130 1 190 - 210
Lintu (täyttämätön)
Broileri, kokonainen (1 kg) 1 170 - 180 60 - 70 1 200 - 220
Ankka, kokonainen (2 - 3 kg) 1 150 - 160 90 - 120 1 190 - 210
Hanhi, kokonainen (3 - 4 kg) 1 150 - 160 130 - 180 1 180 - 200
* Paista patapaisti kannellisessa astiassa
Kuori on liian paksu ja/tai paisti liian
kuiva
Tarkasta kannatinkorkeus. Laske lämpötilaa tai lyhennä paistoaikaa.
Kuori on liian ohut Nosta lämpötilaa tai kytke paistoajan loputtua hetkeksi grilli päälle.
Liha ei ole sisältä kypsä Poista tarpeettomat varusteet uunitilasta. Pidennä paistoaikaa. Tarkasta paistin sisäläm-
pötila lihalämpömittarin avulla.
Uunissa oleva vesihöyry tiivistyy laitteen
luukkuun.
Vesihöyry kuivuu laitteen käytön aikana. Jos vesihöyryä on hyvin runsaasti, voit avata lait-
teen luukun varovasti hetkeksi, jotta vesihöyry poistuu nopeammin.
9


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Constructa CF630253 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Constructa CF630253 in the language / languages: Finnish as an attachment in your email.

The manual is 0,67 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Constructa CF630253

Constructa CF630253 User Manual - English, German, Dutch, French - 60 pages

Constructa CF630253 User Manual - Italian - 16 pages

Constructa CF630253 User Manual - Polish - 16 pages

Constructa CF630253 User Manual - Portuguese - 20 pages

Constructa CF630253 User Manual - Swedish - 16 pages

Constructa CF630253 User Manual - Turkish - 16 pages

Constructa CF630253 User Manual - Spanish - 16 pages

Constructa CF630253 User Manual - Norwegian - 16 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info