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Ihr neuer Backofen
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
das Bedienfeld
die Betriebsarten
den Garraum
Bedienfeld
Versenkbare Bedienknebel
Dreh-, Temperatur- und Betriebsartenwähler sind versenkbar.
Zum Ein- und Ausrasten drücken Sie auf den jeweiligen Bedien-
knebel.
Betriebsarten
Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres
Gerätes.
Bedienelement Verwendung
KJ Uhrfunktionstaste Gewünschte Uhrfunktion oder die Schnellaufheizung auswählen
(siehe Kapitel: Elektronikuhr)
Drehwähler Einstellungen innerhalb einer Uhrfunktion vornehmen oder die Schnellaufheizung
zuschalten (siehe Kapitel: Elektronikuhr)
Betriebsartenwähler Gewünschte Betriebsart auswählen (siehe Kapitel: Gerät einschalten)
± Infotaste Eingeschaltetes Gerät: Aktuelle Backofentemperatur während des Aufheizens anzei-
gen (siehe Kapitel: Gerät einschalten)
Ausgeschaltetes Gerät: Menü Grundeinstellungen aufrufen
(siehe Kapitel: Grundeinstellungen ändern)
Temperaturwähler Eingeschaltetes Gerät: Temperatur einstellen (siehe Kapitel: Gerät einschalten)
Ausgeschaltetes Gerät: Einstellungen im Menü Grundeinstellungen ändern
(siehe Kapitel: Grundeinstellungen ändern)
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Betriebsart Anwendung
3 Heißluft zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen
Heißluft eco* zum energieoptimierten Backen und Braten auf einer Ebene. Das Gerät muss nicht vor-
geheizt werden
% Ober-/Unterhitze zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuchtem
Belag (z. B. Käsekuchen)
0 Pizzastufe für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benötigen
(siehe Kapitel: Backen)
ë Brotbackstufe für Backwaren, die bei hoher Temperatur gebacken werden sollen
$ Unterhitze für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste
erhalten sollen. Schalten Sie die Unterhitze am Ende der Backzeit nur kurz zu
4 Rundum-Grillen für Geflügel und größere Fleischstücke
+ Großflächengrill für große Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z. B. Steaks, Würstchen)
( Kleinflächengrill für kleine Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z. B. Steaks, Toast)
é Dampfgarstufe zum schonenden Zubereiten von Gemüse, Fleisch und Fisch
Die Dampfgarstufe é kann nur in Verbindung mit dem Mega System-Dampfgarer (als
Sonderzubehör im Fachhandel erhältlich) angewendet werden.
* Betriebsart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde
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