542391
14
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
14
Öneriler ve ipuçları
Izgara
Dikkat!
Isı etkisi nedeniyle fiziksel hasar: Pişirme alanında çok yüksek
bir sıcaklık ortaya çıkar. Izgara yaparken cihazın kapısının
kapalı olmasını sağlayınız. Cihazın kapısııkken asla ızgara
yapmayınız.
Izgara için daima tel ızgara ve üniversal tava kullanınız. Tel
ızgarayı, ızgara tablosunda belirtilen yerleştirme seviyesine
itiniz. Kirlenmeyi önlemek için üniversal tavayı bir kademe
aşağıya yerleştiriniz. Izgaralık malzemeyi daima tel ızgaranın
ortasına yerleştiriniz.
Bilgi: Üniversal tavayı daima normal konumunda (tersi değil)
kullanınız.
Birden fazla et parçası
nı ızgarada pişirirken bunların aynı tür ve
benzer kalınlık ve ağırlıkta olmasına dikkat ediniz.
Izgara çevirme
Izgara çevirme 4 özellikle her tarafı çıtır çıtır kızarması gereken
kümes hayvanları veya et (örn. derili domuz kızartması) için
uygundur.
Izgaralık malzemeyi pişirme süresinin yarısı ila üçte ikisi kadar
çeviriniz.
Ördek ve kaz gibi hayvanlarda yağın daha iyi akabilmesi
kanatların ve bagetlerin altındaki deriyi kesip alınız.
Izgara çevirme sırasında ızgaralık malzemeye göre tel ızgara
üzerinde yoğun bir kirlenme meydana gelebilir. Kirlerin
yanmaması için her kullanım sonrasında pişirme alanını
temizleyiniz.
Tablodaki değerler standart değerlerdir ve tel ızgaralı emaye
üniversal tava için geçerlidir. Bu değerler ızgaralık malzemenin
rüne ve miktarına göre farklılık gösterebilir.
İlk denemede belirtilen s
ıcaklıklardan enşüğünü ayarlayınız.
Temel olarak daha düşük bir sıcaklık dahazgün bir kızarma
sağlar.
Kızartma işleminin tamamlanmasından sonra malzemeyi
yaklaşık 10 dakika boyunca kapalı durumdaki fırında
dinlenmeye bırakınız. Belirtilen ızgara süresi tavsiye edilen
dinlenme süresini içermemektedir.
Bu bilgiler etin doğrudan buzdolabından çıkarılarak soğuk fırına
sürülmesiyle ilgilidir.
Yassı ızgaralar
Büyük miktarda yassı ızgaralık malzeme için yassı yüzeyli
ızgarayı kullanınız +.
Küçük miktarda yassı ızgaralık malzeme için küçük yüzeyli
ızgara kullanınız (. Izgaralık malzemeyi tel ızgaranın ortasına
yerleştiriniz.çük yüzeyli ızgarayı kullanarak enerjiden tasarruf
edersiniz.
Izgaralık malzemeye istediğiniz şekilde hafifçe yağ sürünüz.
Izgaralık malzemeyi pişirme süresinin yarısı ile üçte ikisi kadar
çeviriniz.
Tabloda verilen değerler, ortalama değerlerdir. Bu değerler
ızgaralık malzemenin türüne ve miktarına göre farklılık
gösterebilir. Bunlar yemeğin soğuk fırına verilmesi durumunda
ve buzdolabından çıkarı
lmış et için geçerlidir.
Kabuk çok kalın ve/veya kızartma çok
kuru
Yerleştirme yüksekliğini kontrol ediniz. Sıcaklığışürünüz veya kızarma süresini azaltı-
nız.
Kabuk çok ince Sıcaklığıkseltiniz veya kızartma süresinin sonunda ızgarayı kı sareliınız.
Etin içi pişmemiş Gereksiz aksesuarları pişirme alanından çıkarınız. Kızartma süresini uzatınız. Et termomet-
resi yardımıyla kızartmanın ortasındaki sıcaklığı kontrol ediniz.
Pişirme alanındaki su buharı cihazın
kapağı
na baskı yapıyor
Cihaz çalışırken su buharı kurur. Su buharının çok fazla olması durumunda dikkatli bir
şekilde kısa süreli olarak cihazın kapağını açabilirsiniz, böylece su buharı hızlı bir şekilde
boşalır.
Izgaralık malzeme Yerleştirme seviyesi °C olarak sıcaklık Dakika cinsinden
kızartma süresi
Rozbif, orta pişmiş 2 220 - 240 40 - 50
Kemiksiz kuzu budu, orta 2 170 - 190 120 - 150
Domuz
Derili domuz kızartması 2 170 - 190 140 - 160
Domuz eklemleri 2 180 - 200 120 - 150
Kümes hayvanı (doldurulmamış)
Yarım tavuk, 1 - 2 parça 2 210 - 230 40 - 50
Tavuk, bütün, 1 - 2 parça 2 200 - 220 60 - 80
Ördek, bütün, 2 - 3 kg 2 180 - 200 90 - 120
Kaz, bütün, 3 - 4 kg 2 150 - 170 130 - 160
14


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Constructa CF234653 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Constructa CF234653 in the language / languages: Turkish as an attachment in your email.

The manual is 1,15 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Constructa CF234653

Constructa CF234653 User Manual - English - 48 pages

Constructa CF234653 User Manual - German - 48 pages

Constructa CF234653 User Manual - Dutch - 48 pages

Constructa CF234653 User Manual - French - 48 pages

Constructa CF234653 User Manual - Italian - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Polish - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Portuguese - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Swedish - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Spanish - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Norwegian - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Finnish - 24 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info