542391
11
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
11
Ekmek pişirme kademesi
Tabloda verilen değerler, ortalama değerlerdir. Bu değerler
hamurun türüne ve miktarına göre değişebilir.
Ekmek hamuru değerleri, fırın tepsisi ve aynı zamanda baton
kek kalıbı üzerindeki hamurlarin geçerlidir.
İlk denemenizde, verilen sıcaklıkların dahaşük olanını
kullanınız. Genel olarak daha düşük olan sıcaklık, daha eşit
oranlı bir kızarma sağlar.
Tabloda yer alan ön ısıtma ile ilgili uyarılara dikkat ediniz.
Yemekler ve dondurulmuş hazır gıdalar için
pişirme tablosu
Pizza kademesi 0 özellikle alt taraftan yoğun ısı gerektiren taze
hazırlanmış yemekler ve dondurulmuş hazı r gıdalar için
uygundur.
Aşağıdaki noktalara dikkat ediniz:
Fırın tepsisine pişirme kağıdı seriniz
Patates kızartmalarını üst üste koymayınız
Dondurulmuş patates ürünlerini pişirme süresinin yarısı
geçtikten sonra çeviriniz
Dondurulmuş patates ürünlerini piştikten sonra baharatlayınız
Sandviç ekmeğinin kabarmasıin hamurun her iki tarafında
biraz boşluk bırakınız. Fırın tepsisinin üzerine çok fazla
malzeme koymayınız
Üretici bilgilerine dikkat ediniz
Kelepçeli kek kalıbı 1 160 - 170 30 - 40 2 160 - 170
Ortası delikli kek kalıbı 1 160 - 170 35 - 45 2 170 - 180
Sıcak hava 3 Üst/Alt ısıtma %
Kurabiyeler Yerleş-
tirme sevi-
yesi
°C olarak
sıcaklık
Dakika olarak
pişirme süresi
Yerleş-
tirme sevi-
yesi
°C olarak
sıcaklık
Mayalı hamur 1 160 - 170 15 - 25 2 180 - 190
1 + 3 160 - 170 20 - 30 - -
Beze 1 80 160 - 180 2 80
1 + 3 80 180 - 200 - -
Milföy hamuru/şu hamuru 1 190 - 200* 30 - 40 1 200 - 220*
1 + 3 190 - 200* 35 - 45 - -
Pasta hamuru, örn. Muffin 1 150 - 160* 20 - 30 1 170 - 180*
1 + 3 150 - 160* 25 - 35 - -
Tuzlu tart hamuru, örn. tereyağlı kurabiyeler 1 140 - 150* 15 - 20 2 150 - 160*
1 + 3 140 - 150* 20 - 30 - -
* Fırın ön ısıtması
Sıcak hava 3 Üst/Alt ısıtma %
Basit hamur Yerleş-
tirme yük-
sekliği
°C olarak
sıcaklık
Dakika olarak
pişirme süresi
Yerleş-
tirme yük-
sekliği
°C olarak
sıcaklık
* Fırın ön ısıtmaya alınması
Ekmek pişirme
kademesi ë
Üst/Alt ısıtma %
Ekmek/sandviç ekmeğiYerleş-
tirme yük-
sekliği
°C olarak
sıcaklık
Dakika olarak
pişirme süresi
Yerleş-
tirmek-
sekliği
°C olarak
sıcaklık
Sandviç ekmeği 1 200* 15 - 25 1 240*
Pide 1 220* 15 - 25 1 240*
Ekmek hamuru 750 - 1000 g
Son pişirme 1 220* 35 - 40 2 220*
Ekmek hamuru 1000 - 1250 g
Pişirme 1 220* 10 - 15 2 240*
Son pişirme 1 180 40 - 45 2 200
Ekmek hamuru 1250 - 1500 g
Pişirme 1 220* 10 - 15 2 240*
Son pişirme 1 180 40 - 50 2 200
* Fırının ön ısıtmaya alınması
11


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Constructa CF234653 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Constructa CF234653 in the language / languages: Turkish as an attachment in your email.

The manual is 1,15 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Constructa CF234653

Constructa CF234653 User Manual - English - 48 pages

Constructa CF234653 User Manual - German - 48 pages

Constructa CF234653 User Manual - Dutch - 48 pages

Constructa CF234653 User Manual - French - 48 pages

Constructa CF234653 User Manual - Italian - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Polish - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Portuguese - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Swedish - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Spanish - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Norwegian - 24 pages

Constructa CF234653 User Manual - Finnish - 24 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info