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it Comandi di base
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6  Comandi di base
6.1 Attivazione e disattivazione del piano
cottura
Attivare e disattivare il piano cottura con l'interruttore
principale ⁠.
Il piano cottura si spegne automaticamente se tutte
le aree di cottura sono disattivate da oltre 20 secon-
di.
ReStart
Se l'apparecchio viene attivato nei primi 4 secondi
dopo lo spegnimento, vengono impostati automati-
camente gli ultimi parametri in uso.
6.2 Impostazione delle aree di cottura
Per selezionare il livello di potenza desiderato, toccare
⁠ o ⁠.
Per ciascun livello di potenza è disponibile un livello in-
termedio, contrassegnato da un punto.
Livello di potenza
⁠ Livello di potenza minimo
⁠ Livello di potenza massi-
mo
Selezione dell'area di cottura e del livello di
potenza
1. Per selezionare l'area di cottura, toccare ⁠ ⁠.
2. Nei 10 secondi successivi selezionare il livello di
potenza:
Toccare ⁠, per richiamare il livello di potenza ⁠.
Toccare ⁠, per richiamare il livello di potenza ⁠.
aIl livello di potenza è impostato.
Nota:Se sull'area di cottura non è stata collocata alcu-
na stoviglia o se la stoviglia non è adatta, lampeggia il
livello di potenza selezionato. Dopo un determinato las-
so di tempo l'area di cottura si spegne.
QuickStart
Se la stoviglia è stata collocata sul piano cottura pri-
ma dell'accensione, durante l'accensione questa
stoviglia viene riconosciuta e la zona di cottura vie-
ne selezionata in automatico. Infine, nei 20 secondi
successivi selezionare il livello di potenza altrimenti
il piano cottura si spegne.
Modifica del livello di potenza e spegnimento
dell'area di cottura
1. Selezionare l'area di cottura.
2. Toccare il simbolo ⁠ o ⁠ finché non compare il li-
vello di cottura desiderato. Per spegnere l'area di
cottura, impostare ⁠.
Disattivazione rapida dell'area di cottura
Toccare il simbolo dell'area di cottura per 3 secondi.
L'area di cottura si spegne.
6.3 Consigli per la cottura
La tabella indica qual è il livello di potenza ( ⁠) adat-
to per ogni alimento. Il tempo di cottura ( ⁠) può va-
riare in base a tipo, peso, spessore e qualità degli ali-
menti. Per preriscaldare, impostare il livello di potenza
8 - 9.
⁠ ⁠
Fondere
Burro, miele, gelatina 1-2 -
Riscaldare e mantenere caldo
Salsicce bollite13-4 -
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati 3-4 15-25
Stufare, cuocere a fuoco lento
Gnocchi di patate 14.-5. 20-30
Salse montate, ad es. salsa
bernese e salsa olandese 3-4 8-12
Bollire, cuocere a vapore, stu-
fare
Riso con doppia quantità di ac-
qua 2.-3. 15-30
Patate lesse 4.-5. 25-35
Pasta 16-7 6-10
Zuppe 3.-4. 15-60
Verdura 2.-3. 10-20
Minestrone con la pentola a
pressione 4.-5. -
Cuocere a fuoco lento
Stufato 4-5 60-100
Gulasch 23-4 50-60
Stufare/Cuocere arrosto con
poco grasso 1
Fettine, al naturale o impanate 6-7 6-10
Bistecca (spessore 3 cm) 7-8 8-12
Petto di pollo/tacchino (spesso-
re 2 cm) 5-6 10-20
Hamburger (spessore 2 cm) 6-7 10-20
Pesce e filetto di pesce, impa-
nato 6-7 8-20
Gamberi e granchi 7-8 4-10
Rosolare verdure fresche e fun-
ghi 7-8 10-20
Pietanze surgelate, ad es. piatti
misti 6-7 6-10
Omelette (cuocerle una alla vol-
ta) 3.-4. 3-10
Frittura, friggere 150-200 g per
porzione progressivamente in
1-2 l di olio1
1Senza coperchio
2Preriscaldare al livello di cottura 8 - 8.
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