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Constructa CA310151 Manual

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Plaques électriques fr
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~Plaques électriques
Pl aques él ect r i ques
Avant la première utilisation
Afin d'éliminer l'odeur de neuf, allumez, les uns après
les autres, tous les foyers sur la position 4 pendant
15 minutes, sans récipient de cuisson. N'allumez qu'un
seul foyer à la fois. Lors de la première utilisation, de la
fumée et des odeurs peuvent se dégager et disparaître
avec le temps.
:Mise en garde – Risque de préjudice pour la santé !
Lorsque la plaque de cuisson est chauffée pour la
première fois, des vapeurs se dégagent et peuvent irriter
les muqueuses. Pendant ce processus, aérez la cuisine
en grand. Éloignez les enfants, les animaux domestiques
et en particulier les personnes à risque de la pièce.
Attention !
N'utilisez pas les zones de cuisson sans récipient en
dehors de la première utilisation.
Fonctionnement
Comment allumer
Tournez le bouton vers la gauche jusqu'à la position
désirée. L'indicateur de fonctionnement s'allume.
Position 1 : puissance minimum
Position 9 : puissance maximum.
Remarque : Il est recommandé de commencer la
cuisson à la puissance maximale, puis de passer à des
niveaux intermédiaires après quelques minutes.
Comment éteindre
Tournez le bouton vers la droite jusqu'à la position arrêt.
L'indicateur de fonctionnement s'éteint.
Chaleur résiduelle
Il est conseillé d'éteindre la plaque électrique un peu
avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle vous
permettra de poursuivre la cuisson pendant quelques
minutes et vous économiserez ainsi de l'énergie.
Conseils d'utilisation
Les conseils suivants vous aideront à économiser de
l'énergie et à éviter d'endommager les récipients :
■Utilisez des récipients dont la taille correspond à la
zone de cuisson. Le diamètre de la base du
récipient doit être égal à celui de la zone de cuisson,
jamais inférieur.
■Utilisez des récipients à fond plat et épais.
■N'utilisez pas de récipients déformés, qui seraient
instables sur la zone de cuisson.
■Placez le récipient de façon à ce qu'il soit bien
centré sur la zone de cuisson. Dans le cas contraire,
il risquerait de se renverser.
■Lorsque vous cuisinez, placez toujours les
couvercles sur les récipients.
■Évitez les coups sur la plaque de cuisson et n'y
posez pas d'objets excessivement lourds.
■Manipulez soigneusement les récipients sur la
plaque de cuisson.
■Ne recouvrez pas la plaque de cuisson de papier
d'aluminium ou similaire quand vous cuisinez. Cela
pourrait endommager la plaque de cuisson.
■Evitez le débordement de liquides sur la plaque de
cuisson et sur les zones de cuisson. Utilisez des
récipients à bords hauts si vous cuisinez avec
beaucoup de liquide.
■Maintenez la plaque de cuisson sèche. L'eau salée et
les récipients mouillés risqueraient de l'endommager.
Ne cuisinez pas avec des récipients mouillés.
Conseils pour cuisiner
Les suggestions qui suivent sont données à titre
indicatif. La puissance devra être augmentée dans les
cas suivants :
■grandes quantités de liquide,
■préparation de plats de grande taille,
■récipients sans couvercle.
2Nettoyage et maintenance
Ne t t o y a g e et mai nt enanc e
Retirez immédiatement la nourriture déversée sur la
plaque à l'aide d'un chiffon.
Nettoyez les zones de cuisson à l'eau savonneuse
lorsqu'elles ont refroidi.
Essuyez la plaque de cuisson. Les zones de cuisson
risquent de s'oxyder à la longue à cause de l'humidité.
Faites chauffer légèrement les zones de cuisson
lorsqu'elles sont humides.
Afin de protéger le revêtement des zones de cuisson,
enduisez-les d'une huile ou d'un produit de
conservation disponible sur le marché.
Surfaces en acier inoxydable
À la longue, des taches bleutées ou jaunâtres
pourraient apparaître sur la plaque de cuisson et autour
des zones de cuisson. Utilisez des produits de
nettoyage pour acier inoxydable.
Il est recommandé d'utiliser régulièrement le produit de
nettoyage disponible auprès de notre service technique
sous le code 311499.
Évitez d'utiliser ce type de produit sur les zones
comportant des indications sérigraphiées. Ces
indications pourraient s'effacer.
N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.
Méthode de cuisson Position
Faire fondre : chocolat, beurre, gélatine. 1-2
Faire cuire : riz, béchamel, ragoût 2-3
Faire cuire : pommes de terre, pâtes, légumes. 4-5
Faire mijoter : cuisson à l'étouffée, rôtis. 4-5
Cuire à la vapeur : poisson. 5
Réchauffer, maintenir au chaud : plats préparés. 2-3-4-5
Rôtir : escalopes, biftecks, omelettes. 6-7-8
Cuire et dorer 9
… 9 …


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