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CombiSteel 7227.0005 Manual

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www.combisteel.com
Avis de sécurité important
Lisez toutes les instructions avant d'installer et d'utiliser cet appareil.
• L’installation décrite dans ce manuel est destinée à des installateurs qualifiés, des techniciens de
maintenance ou des personnes possédant des compétences similaires. L'installation et le câblage
électrique doivent être effectués par des professionnels qualifiés et conformément à tous les codes et
normes applicables, y compris la construction résistant au feu.
• N'essayez PAS d'installer cet appareil vous-même. L’installation de l’appareil pourrait causer des
blessures en raison du manque de connaissances techniques et électriques appropriées.
• La hotte de cuisine peut avoir des bords très coupants; veuillez porter des gants de protection s'il est
nécessaire de retirer des pièces pour l'installation, le nettoyage ou l'entretien.
• L'activation de tout interrupteur avant la fin de l'installation peut provoquer une inflammation ou une
explosion.
• En raison de la taille et du poids de cette hotte, il est recommandé d'installer deux personnes.
Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique ou de blessure corporelle:
• Pour ventilation générale uniquement. NE PAS utiliser pour évacuer des matières ou des vapeurs
dangereuses ou explosives.
• Le débit de l’air de combustion nécessaire au fonctionnement en toute sécurité des appareils à
combustion peut être affecté par le fonctionnement de cet appareil. Respectez les directives du
fabricant d’équipement de chauffage et les normes de sécurité telles que celles publiées par la National
Fire Protection Association (NFPA), l’Association américaine des ingénieurs en chauffage, réfrigération
et climatisation (ASHRAE) et les autorités de code locales.
• Avant d'entretenir ou de nettoyer l'unité, mettez le panneau de service hors tension et verrouillez-le
pour éviter toute mise sous tension accidentelle.
• Nettoyez fréquemment les surfaces graisseuses. Pour réduire les risques d’incendie et pour disperser
correctement l’air, assurez-vous que l’air est expulsé à l’extérieur. NE PAS évacuer les gaz
d'échappement dans les espaces entre les murs, les vides sanitaires, le plafond, les greniers ou les
garages.
• Les ventilateurs canalisés DOIVENT toujours être ventilés à l'extérieur.
• Utilisez uniquement des conduits en métal et cet appareil DOIT être mis à la terre.
• Il faut suffisamment d’air pour une combustion et une évacuation correctes des gaz par le conduit afin
d’éviter le refoulement.
• Lorsque vous coupez ou percez un mur ou un plafond, veillez à ne pas endommager les câbles
électriques ou autres utilitaires cachés.
• Tout le câblage électrique doit être correctement installé, isolé et mis à la terre.
• Les anciens conduits doivent être nettoyés ou remplacés si nécessaire pour éviter tout risque d'incendie
de graisse.
• Vérifiez tous les joints des conduits pour vous assurer que la connexion est correcte et que tous les
joints doivent être correctement collés.
• Utilisez cet appareil uniquement de la manière prévue par le fabricant. Si vous avez des questions,
contactez le vendeur.
Pour réduire les risques d’incendie de graisse dans le poêle:
• Veillez à ce que tous les ventilateurs, déflecteurs, espaces, filtres, tunnels à graisse, réservoirs d'huile et
surfaces chargées de graisse soient propres. La graisse ne doit pas s'accumuler sur le ventilateur, le
déflecteur, les espaces, le filtre, le tunnel de graissage et le réservoir d'huile.
• Allumez toujours la hotte lorsque vous cuisinez à feu vif ou lors de la cuisson d'aliments qui flambent.
• Utilisez des réglages élevés sur la plage de cuisson uniquement lorsque cela est nécessaire.
• Ne laissez jamais les unités de surface sans surveillance avec des réglages élevés. Les débordements
provoquent des fumées et des débordements graisseux pouvant s'enflammer. Chauffer les huiles
lentement, à feu doux ou moyen.
• Nettoyez le ventilateur fréquemment.
• Utilisez toujours les ustensiles de cuisine et les ustensiles appropriés.
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