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Cloer 5928 Manual

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Espresso.
Versare il caé in polvere per Espresso no al
bordo, ma non pressarlo nel ltro.
Procedere come sopra descritto per la
preparazione di 6 tazze.
Suggerimenti: Servire il caé Espresso in
apposite tazzine per l’Espresso.
Protezione antisurriscaldamento
La macchina da caé Espresso possiede una
doppia protezione antisurriscaldamento.
Se inavvertitamente fate funzionare la
macchina senza acqua, oppure durante il
processo d’ebollizione evapora una quantità
d’acqua troppo minima, la protezione
antisurriscaldamento spegne con sicurezza
l’apparecchio.
Dopo l’aggiunta d’acqua fredda l’apparecchio è
pronto per funzionare.
Pulitura
Prima di pulire staccare sempre la spina.
Prima di pulire, far rareddare la macchinetta
del caé.
Pulire il serbatoio del caé, i ltri e il serbatoio
dell’acqua con acqua calda.
Ci si può aiutare con una spazzola morbida per
bottiglie.
Prestare attenzione che la base di contatto e
il serbatoio dell‘acqua non vengano immersi
nell’acqua.
Non utilizzare abrasivi o spray per la pulitura.
Non inlare la macchinetta nella lavastoviglie!
Dopo l’uso la macchinetta deve essere sempre
ben asciutta e svitata.
Se nel serbatoio dell’acqua si è raccolto del calcare,
eliminarlo dalla Vostra macchinetta del caé
Espresso con acido citrico o aceto.
Ricette
Espresso sul gelato
Ingredienti per persona:
1 Espresso
1-2 palline di gelato alla vaniglia
Panna montata dolci cata
Scagliette grattugiate di cioccolata
Preparazione:
Rareddare il caé Espresso appena fatto in
un bagno d’acqua (se necessario con cubetti di
ghiaccio). L’Espresso rareddato viene versato in
bicchieri (riempire no a ca. 2/3), aggiungere da
1 a 2 palline (o cucchiai da tavola) di gelato alla
vaniglia, aggiungere ancora una po’ di panna
montata dolci cata e guarnire con scagliette
grattugiate di cioccolata.
Latte macchiato
Ingredienti per persona:
1 Espresso
145 ml di latte
Cacao in polvere
Preparazione:
Per ogni bicchiere riscaldare ca. 120 ml di latte,
lavorare una parte del latte trasformandola
in schiuma. In ogni bicchiere versare 25 ml di
latte freddo, aggiungere lentamente latte caldo
e schiuma. Se ora si fa scorrere lentamente
l‘Espresso attraverso la schiuma del latte, si
formano tre strati (latte, Espresso, schiuma di
latte). Alla ne guarnire il tutto con cacao in
polvere.
Espresso all’arancia:
Ingredienti per persona:
1 Espresso
2 cucchiai da tavola di succo d’arancia
4 cl di brandy
1 cucchiaini da tè di zucchero
Schiuma di latte
Arancia o cacao in polvere
Preparazione:
Versare l’Espresso, il succo d’arancia, il brandy
e lo zucchero in una tazzina e agitare il tutto.
Guarnire ancora con un velo di schiuma di latte
e aggiungere dei pezzetti d’arancia o cacao in
polvere.
Problema / Causa / Rimedio
Problema Eventuale
causa
Rimedio
L’apparecchio
non funziona
Il serbatoio
dell’acqua
non è posi-
zionato in
modo esatto
sulla base di
contatto.
Assicura-
rsi che il
serbatoio
dell’acqua
con il contat-
to centraliz-
zato si trovi
esattamente
sulla base di
contatto.
L’Espresso
non ha
flagranza.
Si è versata
troppo poca
polvere di
caffé Espres-
so nel filtro.
Aggiungere
caffé Espres-
so in polvere
nel filtro.
La polvere del
caffé Espres-
so è troppo
vecchia.
Comprare
caffé Espres-
so in polvere
fresco,
chiuderlo
bene per
conservarlo al
meglio.
L’Espresso è
troppo forte,
amaro al
palato.
Si è versata
troppa pol-
vere di caffé
Espresso nel
filtro.
Usare meno
polvere di
caffé Espresso.
E’ stata usata
una polvere
di caffé
Espresso
troppo forte
come gusto.
Provare una
qualità di caf-
fé Espresso
più delicata.
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