Messa in funzione dell’apparecchio
Per cortesia leggere attentamente queste istruzioni per l’uso e
conservarle in un luogo sicuro. Pregasi abbinare queste istruzio-
ni, se l’ apparecchio va in mano di terzi.
Rivestimento anti-aderente
• Ungere leggermente le piastre di cottura prima di usare
l’apparecchio per la prima volta.
• Mettere in funzione l‘ apparecchio solo con le piastre di
cottura chiuse per ca. 10 min (vedi Uso dell’apparecchio).
• Staccare la spina dalla presa e lasciare che l’apparecchio si
raffreddi. Pulire poi con una pezza umida.
• Non consumare i primi cialde.
NOTA:
Facendo questo è possibile che si formi un leggero fumo
e odore. Arieggiare sufcientemente.
Uso dell’apparecchio
1. Svolgere completamente il cavo.
2. Inserire la spina in una presa con contatto di terra rego-
larmente installata da 230 V, 50 Hz. La spia di controllo
verde si illumina.
3. Durante il riscaldamento tenere le piastre chiuse. Al termine
della fase di riscaldamento entrambe le spie sono accese.
4. Sollevare il coperchio, versare la pasta al centro della
supercie di cottura. Per ottenere cialde omogenee si può
distribuire un po’ la pasta. Versare solo una quantità di pasta
sufciente a coprire la supercie di cottura inferiore. La
procedura di riempimento deve essere rapida altrimenti la
doratura delle cialde non risulta uniforme.
NOTA:
• Non versare troppa pasta o pasta troppo liquida per-
ché altrimenti si produce più vapore ed eventualmente
può fuoriuscire pasta anche nella zona delle piastre di
cottura.
• Inserire o aggiungere pasta addizionale, solo quando
la spia di controllo rossa si illumina. In questo modo si
migliorano i risultati di cottura.
• Le cialde hanno sempre una doratura più intensa
nella parte inferiore rispetto a quella superiore. Ciò
dipende dal fatto che la pasta viene cotta prima dal
basso e che il lato superiore si cuoce solo dopo che la
pasta è lievitata.
5. Abbassare delicatamente il coperchio e tenerlo premuto per
qualche istante. Attenzione al vapore in uscita, pericolo di
ustioni.
6 Quando la spia di controllo rossa si spegne, il procedimento
di cottura è terminato (questo lasso di tempo può variare a
seconda dello spessore o delle caratteristiche della cialda).
Il tempo di cottura dipende dal gusto individuale. Una
doratura normale si ha però quando l’indicatore luminoso
di controllo si spegne di nuovo. La spia di controllo verde
rimane accesa ed indica che l’apparecchio è in funzione.
7. Sollevare il coperchio e prelevare la cialda pronta con una
forchetta di legno o qualcosa di simile. Non usare oggetti
taglienti al ne di non danneggiare il rivestimento delle
superci di cottura. Mettere la cialda pronta su un vassoio o
un piatto e cospargerla di zucchero a velo.
8. Se necessario, cospargere nuovamente di grasso le super-
ci di cottura dopo ogni cottura.
9. Durante le pause di cottura le superci dovrebbero essere
sempre chiuse.
Terminare il funzionamento
Se si desidera interrompere o termnare il funzionamento, estrar-
re la spina dalla presa. Le spie di controllo si spengono.
Ricetta per cialde
Mescolate bene 5 tuorli d’uovo, 5 cucchiai di acqua calda, 100
g di zucchero e 1 buccia di limone grattuggiata ed aggiungete
150 g di farina con ½ cucchiaino di lievito per dolci. Montate a
neve 5 albumi ed aggiungeteli all’impasto.
Per avere ulteriori ricette consultate per cortesia un ricettario
oppure utilizzate miscele già pronte.
Pulizia
• Rimuovere la spina e lasciare raffreddare l’apparecchio.
• Con un pennello rimuovere briciole o altri resti dalle superci
di cottura e dai bordi.
• Pulire l‘ apparecchio solo con un panno leggermente umido.
• Non usare detergenti abrasivi.
• Non immergere mai l’apparecchio in acqua!
Rimozione guasti
Guasto Cause possibili Rimedio
L‘apparecchio
non entra in
funzione.
L’apparecchio non ha
corrente elettrica.
Controllare la presa
con un altro apparec-
chio e inserire corret-
tamente la spina.
La spia di
controllo rete
verde non si
accende.
L’alimentazione elett-
rica è interrotta.
Inserite la spina nella
presa.
L’apparecchio è
guasto.
Le cialde
presentano do-
rature diverse.
Il coperchio non
poggia correttamente
perché è stata
versata troppo poca
pasta.
Dosate e distribuite
la quantità di pasta
correttamente.
La pasta è
traboccata.
Avete versato troppa
pasta.
Dosate e distribuite
la quantità di pasta
correttamente.
