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3. Mantenga cerrados los moldes durante el período de calentamiento. Si se
ilumina la lámpara verde de control (2), se ha alcanzado la temperatura de
cocción.
4. Abra la tapadera e introduzca en cada sitio una tostada doble untada. Cerrar
la tapa suavemente. Se bloquean los asideros con la bisagra.
5. La lámpara de control verde se apaga y se enciende durante el proceso de
cocción, para mantener la temperatura de cocción. El tiempo de cocción
depende del gusto personal. Cuanto más tiempo estén los sándwiches en el
aparato, más intenso será el dorado.
6. Abrir la tapa y sacar las tostadas con un tenedor de madera o con semejante
cosa. No utilice objetos agudos o que corten, para que no se dañe el recubri-
miento con capas de las zonas de tostar.
7. En caso de que sea necesario, engrase las superfi cies de cocción después
de cada proceso de cocción.
8. En las pausas de preparación, los moldes siempre deben estar cerrados.
Cocer goffres
1. Repita los pasos 1 y 3, como indicado bajo el apartado tostar sándwiches.
2. Abra la tapadera (1), introduzca aprox. 1 cucharada de masa en el centro de
las placas de cocción inferiores. El proceso de llenado debería realizarse de
forma rápida, ya que si no, no se obtendrá un dorado homogéneo. Tenga
atención de dosifi car bien la cantidad de masa, ya que el exceso de masa se
derramará por los lados y ensuciará el aparato. Cerrar suavemente la tapa.
No juntar las manillas.
3. Por favor continué, como indicado bajo “tostar sándwiches”, punto 4 a 7.
Receta para waffels de biscocho
Batir hasta espumar 5 yemas de huevo, 5 cucharas de agua caliente, 100 g de
azúcar y una concha de limón molida, y adicionar a una mezcla con 1/2 cucharilla
de polvo de hornear y 150 g de harina. Batir 5 claras de huevo y vertirlas debajo
de la masa.
Tomar recetas adicionales de recetarios o utilice mezclas/masas para hornear.
Asar a la parrilla
1. Coloque por favor las placas de asar a la parrilla como explicado ya bajo
“Uso del aparato”.
2. Siga como indicado bajo los puntos 1 a 3 “tostar sándwiches”.
3. Coloque la pieza a asar sobre la placa inferior y cierre con cuidado la tapade-
ra. Por favor no presione las empuñaduras. Otra posibilidad sería usar ambas
superfi cies (véase imagen A). Para ello, coloque el espaciador (5) de forma
vertical. Abra por completo la tapadera, tire de ella levemente hacia arriba, de
forma que el bloqueo se suelte y abra ahora ésta en un ángulo de 180°. Ahora
coloque la pieza de asar.
6....-05-STWA 2942 18 02.12.2004, 10:52:16 Uhr
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