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4. Ouvrez le couvercle et déposez un sandwich garni, composé de 2 tranches de
pain. Refermer doucement le couvercle. Bloquez les poignées avec la charnière.
5. Pendant la cuisson, le voyant de contrôle (2) vert s’allume et s’éteint en vue
de maintenir la température de cuisson. Le temps de cuisson dépend du goût
de chacun. Plus les sandwichs restent dans l’appareil, plus leur dorage sera
prononcé.
6. Ouvrir le couvercle et prélever les toasts avec une fourchette en bois ou
similaire. N’utilisez jamais d’objets pointus ou coupant, de façon à éviter
d’endommager la surface de cuisson de l’appareil.
7. Graissez éventuellement les plaques de cuisson avant de versez de la pâte.
8. Les plaques de cuisson doivent rester fermées entre deux cuissons.
Pour faire des gaufres
1. Répéter les étapes 1 et 3 conformément à la description faite pour griller des
sandwichs.
2. Ouvrir le couvercle (1), placer env. 1 cuillère à soupe de pâte au centre de la
plaque de cuisson inférieure. Il convient de procéder rapidement pour assurer
un dorage uniforme des gaufres. Prière de veiller à doser correctement la
quantité de la pâte, la pâte excédentaire débordant de l’appareil et provo-
quant des souillures de celui-ci. Refermez doucement l’appareil. Ne serrez
pas les poignées ensemble.
3. Continuer à procéder comme pour « griller des sandwichs », points 4 à 7.
Recette des gaufres
Mélangez 5 jaunes d’oeuf, 5 cuil. à soupe d’eau chaude, 100 g de sucre et 1
zeste de citron jusqu’à ce que le mélange deviennent mousseux. Ajoutez 1/2 cuil.
à café de levure et 150 g de farine préalablement mélangés. Montez les 5 blancs
d’oeuf en neige et mélangez à la préparation.
Pour d’autres idées, référez-vous à un livre de recettes ou utilisez des sachets de
préparation.
Barbecue
1. Placer les plaques à barbecue comme dans la description faite sous « utilisa-
tion de l’appareil ».
2. Continuer à procéder comme sous les points 1 et 3 « griller des sandwichs ».
3. Placer les aliments à griller sous la plaque inférieure et fermer le couvercle
doucement. Veuillez ne pas comprimer les poignées. Vous pouvez aussi vous
servir des deux faces (cf. fi g. A). Pour ce faire, placer l’écarteur (5) à la verticale.
Ouvrir grandement le couvercle, tirez-le légèrement vers le haut pour débloquer
l’arrêt et ouvrez-le alors à 180°. Maintenant, placer les aliments à griller.
4. Le temps de cuisson est fonction du goût individuel.
5. Une fois les aliments suffi samment cuits, enlevez-les à l’aide d’une fourchette
en bois. Ne pas utiliser d’objets pointus, tranchants ou coupants.
6....-05-STWA 2942 14 02.12.2004, 10:52:15 Uhr
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