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DEUTSCH
Tabelle Auftauen
Lebensmittel/
Speise
Menge
Leistung
Watt
Zeit
ca. Min.
Nachtauzeit
Min.
Fleisch, Wurstwaren
Fleisch
(Rind, Kalb,
Schwein) im
Stück
500 g 180 14 – 18 10 – 15
1000 g 180 25 - 30 20 - 25
Schnitzel,
Kotelett
200 g 180 4 - 6 5 - 10
Hack eisch 250 g 180 6 - 8 5 - 10
Bratwurst,
Bockwurst
200 g 180 4 - 6 5 - 10
Aufschnitt 300 g 180 4 - 6 5 - 10
Tipp: nach halber Zeit Fleisch wenden, emp ndliche Teile
abdecken; Hackfl eisch zerteilen, bereits aufgetaute Teile
entfernen; Wurstscheiben trennen
Gefl ügel
Hähnchen 1000 g 180 20 - 25 10 - 15
Hähnchen-
teile
500 g 180 12 - 15 5 - 10
Ente 1700 g 180 25 - 40 20 - 25
Gans- ,
Putenteile
500 g 180 12 - 18 10 - 15
Tipp: Ge ügel nach halber Zeit wenden, Flügel und
Keulen abdecken.
Achtung: Auftaufl üssigkeit wegsctten und nicht mit
anderen Speisen in Berührung bringen.
Wild
Rehrücken 1000 g 180 20 - 35 20 - 30
Hasenrücken 500 g 180 12 - 13 10 - 20
Tipp: einmal wenden, Randteile abdecken.
Fisch
Krabben,
Shrimps
250 g 180 5 - 7 5 - 10
Forelle 340 g 180 4 - 6 5 - 10
Fisch im
Ganzen
500 g 180 7 - 10 10 - 15
Fischfi let 250 g 180 5 - 7 5 - 10
Tipp: mehrmals wenden.
Obst
Himbeeren,
Erdbeeren
250 g 180 4 - 6 5 - 10
Kirschen,
Pfl aumen
250 g 180 5 - 7 5 - 10
Apfelmus 500 g 180 9 - 12 5 - 10
Tipp: Vorsichtig umrühren, bzw. zerteilen.
Gemüse
Siehe „Tabelle Garen“, „Gese auftauen und garen“
Brot und Gebäck
Brötchen 4 Stück 180 ca. 1 - 3 5
Brot 1000 g 180 13 - 15 8 - 10
Toastbrot 500 g 180 5 - 6 5 - 10
Rührkuchen 500 g 180 6 - 8 5 - 10
Obstkuchen 1 Stück 180 2 - 3 2 - 3
Torte 1 Stück 180 0,5 - 1 3 - 5
Torte 1200 g 180 10 - 12 30 - 60
Tipp: Brot und Gebäck auf Küchenkrepppapier legen, das die
Feuchtigkeit aufnimmt; empfi ndliches Gebäck nur antauen.
Milchprodukte
Butter 250 g 180 5 - 7 10 - 15
Quark 250 g 180 6 - 8 5 - 10
Sahne 200 g 180 3 - 5 2 - 3
Tipp: Alufolie entfernen, nach halber Zeit umrühren;
Sahne noch halb gefroren schlagen.
Erwärmen
Das Erwärmen und Erhitzen ist eine besondere Stärke der
Mikrowelle. Kühlschrankkalte Fssigkeiten und Speisen
lassen sich sehr leicht auf Zimmertemperatur oder Verzehr-
temperatur bringen, ohne viele Töpfe benutzen zu müssen.
Die in der folgenden Tabelle angegebenen Erhitzungs-
zeiten können nur Richtwerte sein, da die Zeit sehr stark
von der Ausgangstemperatur und der Zusammensetzung
der Speise abhängt. Es emp ehlt sich deshalb, ab und zu
nachzusehen, ob das Gericht schon heiß genug ist.
Tabelle Erwärmen
Lebensmittel/
Speise
Menge
Leistung
Watt
Zeit
ca. Min.
Abdecken
Flüssigkeiten
Wasser,
1 Tasse
150 g 900 0,5 - 1 nein
Wasser, 0,5 l 500 g 900 3,5 - 5 nein
Wasser, 0,75 l 750 g 900 5 - 7 nein
Kaffee,
1 Tasse
150 g 900 0,5 - 1 nein
Milch, 1 Tasse 150 g 900 0,5 - 1 nein
Achtung: Einen Glasstab o. ä. (nichts metallisches)
gegen Siedeverzug in das Gefäß geben, vor dem Trinken
gut umrühren.
Tellergerichte
Schnitzel,
Kartoffeln
und Gemüse
450 g 900 2,5 - 3,5 ja
Gulasch
mit Nudeln
450 g 900 2 - 2,5 ja
Fleisch, Kloß
und Soße
450 g 900 2,5 - 3,5 ja
Tipp: vorher leicht anfeuchten, zwischendurch umrühren.
Fleisch
Schnitzel,
paniert
200 g 900 1 - 2 nein
Frikadellen,
4 Stück
500 g 900 3 - 4 nein
Bratensck 250 g 900 2 - 3 nein
Tipp: Mit Öl bepinseln, damit die Panade bzw. die Kruste
nicht aufweicht.
Gefl ügel
1/2 Hähnchen 450 g 900 3,5 - 5 nein
Hühner-
frikassee
400 g 900 3 - 4,5 ja
Tipp: Mit Öl bepinseln, zwischendurch umhren.
Beilagen
Nudeln, Reis
1 Port.
2 Port.
150 g
300 g
900
900
1 - 2
2,5 - 3,5
ja
ja
Kartoffeln 500 g 900 3 - 4 ja
Tipp: Vorher leicht anfeuchten.
Suppen / Soßen
Klare Brühe,
1 Teller
250 g 900 1 - 1,5 ja
Suppe mit
Einlagen
250 g 900 1,5 - 2 ja
Soße 250 g 900 1 - 2 ja
Babykost
Milch 100 ml 540 0,5 - 1 nein
Brei 200 g 540 1 - 1,5 nein
Tipp: Gut durchschütteln oder umrühren. Temperatur
überprüfen!
6....-05-MWG 743 H NEW 6 07.01.2005, 12:33:17 Uhr
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