380143
52
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/65
Next page
52
CZ
Recepty
Třené těsto (základní recept) stupeň 3-4
Přísady:
250 g měkkého másla nebo margarinu, 250 g cukru, 1 sáček vanilkového cukru
nebo 1 lahvička Citro-Back, špetka soli, 4 vejce, 500 g pšeničné mouky, 1
prášek do pečiva, přibl. 1/8 litru mléka.
Příprava:
Pšeničnou mouku a další přísady vložíme do mísy na hnětení, pomocí nástavce
pro míchání mícháme 30 sekund na stupeň 1, pak přibl. 3 minuty na stupeň 3.
Formu vymažeme tukem nebo vyložíme papírem na pečení, vložíme těsto a
pečeme. Před vyjmutím upečeného pečiva z trouby provedeme zkoušku, zda je
těsto správně upečené: Špičatým dřevěným předmětem (špejle apod.) píchne-
me do středu pečiva. Jestliže po vyjmutí špejle na ní nejsou částice těsta, je
koláč hotový. Koláč vyklopíme na plech na pečení a necháme vychladnout.
Běžná pečící trouba:
Výška: 2
Vyhřívání: Elektrická trouba se spodním a horním ohřevem 175-200į,
plynová trouba: stupeň 2-3
Doba pečení: 50-60 minut
Tento recept můžete podle chuti modifikovat pomocí např. 100 g rozinek nebo
100 g ořechů nebo 100 g strouhané čokolády. Kromě toho se samozřejmě Vaší
fantazii meze nekladou.
Žemle se lněným semínkem Stupeň 1-2
Přísady:
500-550 g pšeničné mouky, 50 g lněného semínka, 3/8 litru vody, 1 kostka
droždí (40 g), 100 g netučného tvarohu, dobře odkapaného, 1 čajová lžička soli.
K potření: 2 polévkové lžíce vody.
Příprava:
Lněné semínko namočte do 1/8 litru vlažné vody. Zbylou vlažnou vody (1/4 litru)
vlijte do mísy pro hnětení, rozdrobte do droždí, přidejte tvaroh a hnětacím
hákem dobře promíchejte na stupeň 2. Droždí se musí zcela rozpustit. Přidejte
mouku s namočeným lněným semínkem a solí. Promíchejte na stupeň 1, pak
přepněte na stupeň 2 a nechte hníst 3-5 minut. Poté těsto přikryjte a nechte 45-
60 minut dojít na teplém místě. Ještě jednou prohnětejte, vyjměte z mísy a vyt-
varujte 16 žemlí. Plech na pečení vyložte vlhkým papírem na pečení. Vložte na
něj žemle, nechte 15 minut odpočinout, pak je potřete vlažnou vodou a dejte
péct.
4....-06-KM 2718 12.08.2002 12:21 Uhr Seite 52
52


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Clatronic km 2718 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Clatronic km 2718 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,72 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info