380143
47
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/65
Next page
47
PL
Bułeczki z siemieniem lnianym stopień 1-2
Składniki:
500-550g mąki pszennej, 50g siemienia lnianego, 3/8 l wody,1 kostka drożdży
(40g), 100g chudego twarogu, dobrze odsączonego, 1 łyżeczka soli. Do pos-
marowania: 2 łyżeczki wody.
Przygotowanie:
Siemię lniane namoczyć w 1/8 l letniej wody. Resztę letniej wody (1/4 l) wlać do
misy, dodać pokruszone drożdże, twaróg i dobrze wymieszać ugniatarką do cia-
sta na 2 stopniu pracy. Drożdże muszą się całkowicie rozpuścić. Dodać mąkę z
namoczonym siemieniem lnianym i solą. Wymieszać na 1 stopniu pracy, a
następnie przełączyć na 2 stopień i dalej mieszać przez 3-5 minut. Ciasto przy-
kryć i pozostawić na 45-60 minut do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Jeszcze
raz zamieszać, wyjąć z misy i uformować 16 bułeczek. Blachę do pieczenia
wyłożyć wilgotnym papierem do pieczenia. Umieścić na niej bułeczki, odczekać
15 minut, aż wyrosną, posmarować letnią wodą i piec.
Piekarnik zwykły:
Wysokość umieszczenia formy z ciastem: 2 poziom
Temperatura nagrzania piekarnika: piekarnik elektryczny podgrzewany z
góry i z dołu 200-220, (5 minut
wstępnego nagrzewania),
piekarnik gazowy: 2-3 stopień
Czas pieczenia: 30-40 minut
Krem czekoladowy stopień 5-6
Składniki:
200ml słodkiej śmietany, 150g pół-gorzkiej polewy czekoladowej, 3 jajka, 50-
60g cukru, 1 szczypta soli, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżka stołowa
koniaku lub rumu, płatki czekoladowe.
Przygotowanie:
Przy pomocy trzepaczki przygotować w misie bitą śmietanę. Wyjąć z misy i
wstawić do lodówki.
Polewę czekoladową rozpuścić według przepisu na opakowaniu, lub w kuchen-
ce mikrofalowej przy ustawieniu 600W y3. W międzyczasie połączyć jajka, cukier,
cukier waniliowy, koniak lub rum i sól ubijając je w misie przy ustawieniu na 3
stopniu pracy. Dodać rozpuszczoną polewę i wymieszać przy ustawieniu na 5-6
stopniu pracy. Zostawić nieco bitej śmietany do przybrania. Resztę bitej
śmietany dodać do kremowej masy i przełączając na pracę pulsacyjną krótko
zamieszać. Krem czekoladowy przybrać i podawać mocno schłodzony.
4....-06-KM 2718 12.08.2002 12:21 Uhr Seite 47
47


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Clatronic km 2718 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Clatronic km 2718 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,72 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info