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WICHTIG: Schalten Sie das Gerät sofort aus, wenn
das Eis bereits zu dicküssig ist,
das Rührwerkzeug immer langsamer wird oder sich nicht
mehr dreht,
laute Motorgeräusche zu hören sind.
In diesen Fällen verfahren Sie wie folgt:
Ziehen Sie das Rührwerkzeug aus dem Eis, damit es
nicht festfriert.
Entnehmen Sie die Eiscreme mit einem Silikon- oder
Holzlöffel aus dem Behälter. Benutzen Sie keinen Löffel
aus Metall, um die Beschichtung im Behälter nicht zu
zerkratzen.
Benutzen Sie nicht die Auslasseinheit.
Lassen Sie den Motor abkühlen.
Benutzung des Gerätes
WARNUNG: Verbrennungsgefahr durch Kälte!
Fassen Sie den eisgekühlten Behälter möglichst nur an
dem Befestigungsring an.
Sollten Sie den Befestigungsring nicht zuvor montiert ha-
ben, schützen Sie Ihre Hände z. B. mit einem Geschirr-
tuch, wenn Sie den Behälter aus dem Gefrierschrank
nehmen.
1. Holen Sie den eisgekühlten Behälter aus dem Gefrier-
schrank. Montieren Sie das Gerät gemäß Anleitung „Mon-
tage des Gerätes “.
2. Schließen Sie das Auslassventil: Stellen Sie den Hebel
nach oben.
3. Stellen Sie ein Schälchen unter den Auslass.
4. Elektrischer Anschluss:
Bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken,
prüfen Sie, ob die Netzspannung stimmt. Die Angaben
zum Gerät nden Sie auf dem Typenschild.
Schließen Sie das Gerät nur an eine geprüfte Steck-
dose an.
5. Schalten Sie das Gerät mit dem Ein-/Ausschalter ein
(Position ON).
6. Füllen Sie die gekühlte Eismischung durch die Einfüllöff-
nung in den Behälter.
7. Nehmen Sie nach ca. 10 - 15 Minuten eine Probe vom
Eis. Drücken Sie dafür den Hebel der Auslasseinheit nach
unten.
8. Ist die Konsistenz für Softeis erreicht, zapfen Sie ohne
Verzögerung die Portionen. Lassen Sie das Gerät dabei
eingeschaltet.
9. Sobald das Eis zu fest wird, um es durch die Auslasseinheit
zu zapfen, schalten Sie das Gerät aus (Schalter-Position
OFF). Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
10. Entriegeln Sie den Deckel, indem Sie ihn gegen den Uhr-
zeigersinn drehen. Nehmen Sie den Deckel ab. Je nach
Konsistenz des Eises wird das Rührwerkzeug zusammen
mit dem Deckel aus dem Eis gezogen. Sollte das Rühr-
werkzeug im Eis stecken bleiben, ziehen Sie es heraus.
11. Entnehmen Sie die restliche Eiscreme mit einem Silikon-
oder Holzlöffel aus dem Behälter.
Nach dem Gebrauch
Bewahren Sie fertiges Eis, was für den späteren Verzehr
bestimmt ist, im Gefrierschrank auf.
Einmal angetautes Eis nicht wieder einfrieren.
Reinigen Sie das Gerät nach jeder Benutzung wie im
Kapitel „Reinigung“ beschrieben.
Rezepte
Bei der Zubereitung der Eismischung beachten Sie bitte
die Hinweise im Kapitel „Vorbereitungen Punkt 4“.
Die in den Rezepten angegebenen Mengen sind nur
Richtwerte. Probieren Sie Ihre individuelle Mischung aus.
Wenn Sie statt Crème double lieber Schlagsahne verwen-
den möchten, ändert sich das Mischungsverhältnis. Geben
Sie in diesem Fall mehr Schlagsahne zu und weniger
Milch.
Weitere Rezepte nden Sie in Kochbüchern oder im
Internet.
Vanilleeis
Vanille-Extrakt 10 g
Milch 250 ml
Crème double (mind. 40% Fett) 150 ml
Zucker 50 g
Erdbeereis
Erdbeeren (frisch und püriert) 200 g
Milch 200 ml
Crème double (mind. 40% Fett) 150 ml
Zucker 50 g
Bananeneis
Bananen (reif und zerdrückt) 150 g
Milch 300 ml
Crème double (mind. 40% Fett) 150 ml
Zucker 50 g
Zitroneneis
Zitronensaft 50 ml
Milch 200 ml
Crème double (mind. 40% Fett) 150 ml
Zucker 80 g
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