686222
36
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/50
Next page
36
Csak érett és puha gyümölcsöket használjon. Mossa meg
és hámozza meg a gyümölcsöt, mossa meg a magokat.
Ezután vágja fel a gyümölcsöt apró darabokra.
A jobb íz elérése érdekében felhasználhat friss, tiszta
gyümölcsleveket is.
Töltsön be legfeljebb 800 mm fagylaltot és vagy keveré-
ket a tálba. Ha ennél többet tölt bele, nem keveredik el
megfelően.
Fagylalt készítése előtt mindig helyezze a tálat a fagyasz-
tóba legalább 12 órára.
MEGJEGYZÉS:
A fagylalt gyorsabban elkészíthető, ha az összetevőinek hő-
mérséklete 10°C alatt van. Egyéb esetben valamivel tovább
tart a fagylalt elkészítése.
Legelső használat
MEGJEGYZÉS:
Fagylalt készítése előtt mindig helyezze a tálat a mélyfa-
gyasztóba, és legalább 12 órán át fagyassza –18°C-on.
1. Tegye a gyűrűt a házra.
2. Illessze be a tengelyt a keverőlapátba (ld. a a ábrát).
3. Illessze a motorburkolatot a borítón lévő vájatba, amíg nem
rögzül (1a).
4. Tegye az összerakott keverőt a motor alsó részére.
5. A recept szerint keverje össze az összetevőket. Vegye ki a
tálat a fagyasztóból. Tegye a masszát a tálba. Ne töltse túl
a tálat, legfeljebb 800 ml-t tölthet bele. További összete-
vőket szükség esetén a beöntőnyíláson keresztül adhat
hozzá.
6. Helyezze a borítót a motorburkolattal és a keverőkanállal
együtt a tálra.
7. Az óramutató járásának irányában elfordítva rögzítse a
fedelet.
8. Ügyeljen arra, hogy a motor burkolatán található kapcsoló
a „0” állásban legyen. Dugaszolja a hálózati dugaszt
megfelelően kialakított földelt aljzatra.
9. A motor burkolatán található kapcsolóval indítsa be és
állítsa le a keverést.
10. Húzza ki a hálózati dugaszt az aljzatból.
11. Az óramutató járásával ellentétes irányba elfordítva oldja ki
a fedelet. Ezután vegye ki a keverőt.
12. Vegye le a motorburkolatot az átlátszó borítóról.
Receptek
Vaníliafagylalt
Hozzávalók: 4 tojás sárgája, 200 ml tej, 60 g kristálycukor
(nomított), 1 kávéskanál vaníliacukor, 125 ml tejszín (nem
édesített).
Keverőgép segítségével addig keverje a tojássárgáját a
kristálycukorral és a vaníliacukorral, amíg habossá nem válik
(a masszának majdnem fehérnek kell lennie). A kristálycukor
könnyebben oldódik, mint a háztartási cukor. Adjon hozzá
folyékony tejszínt. Melegítsen tejet egy edényben, majd adja
hozzá a felkevert tojássárgáját. Melegítse további 2 percig, de
ne hagyja felforrni. Hagyja a keveréket lehűlni, majd tegye a
fagyasztóba 20 percre (de ne hosszabb időre, mert különben
kristályosodhat). Ezután ismét keverje egy rövid ideig, majd
öntse be a fagylaltos tálba. Keverje kb. 30 – 40 percig a fagy-
laltkészítő készülékben. Eleinte szemcsésnek tűnik, de később
egyenletessé válik.
Fagyasztott joghurt
Hozzávalók: 500 ml joghurtmassza, 125 g cukor, 1 kávéskanál
vaníliakivonat, 3 tojás fehérje.
A joghurtmasszához, tegyen kb. 1 kg fölözött joghurtot egy
vékony ruhával kibélelt szűrőbe. A tetejére tegyen átlátszó
fóliát, szorítsa le egy tányérral, és legalább 6 órán keresztül
hagyja kicsepegni. A joghurt addigra túró vagy krémsajt
állagúvá válik. Keverje össze a joghurtmasszát a cukorral és a
vaníliakivonattal. Keverje kemény habbá a tojásfehérjét, majd
óvatosan keverje össze a masszával. Öntse a masszát a tálba,
és járassa a készüléket kb. 30 – 40 percig. Ízlésétől függően
rövidebb elkészítési időt is választhat.
Ízlése szerint nomíthatja is a joghurtkeveréket:
Az allapkeverékhez (ld. fentebb) hozzáad pl. legfeljebb 250 g
gyümölcspürét vagy préselt, érett banánt vagy bogyósgyümöl-
csöt, ízlésének megfelelően.
MEGJEGYZÉS:
Adja hozzá az alapkeverékhez a többi összetevőt, majd hűt-
se le ismét alaposan a hűtőben: Egyrészt, az aromák jobban
összeérnek, másrészt pedig a fagylaltkészítőben gyorsabban
elkészítheti a fagylaltot.
Citromsörbet
Hozzávalók: 200 g kristálycukor, 200 ml víz, 7 citrom,
½ narancs, 1 tojás fehérje.
Tegye a nomított kristálycukrot (könnyebben oldódik, mint
a háztartási cukor) egy tálba, és öntsön hozzá 200 ml vizet.
Alacsony hőmérsékleten fakanállal keverje, amíg a cukor el
nem olvad. Ezután főzze kb. 1 percig, majd hagyja kihűlni.
7 citrom levét (kb. 175 ml) keverje el a ½ naranccsal. Adja
hozzá a cukorszirupot. Egy kisebb tojás fehérjét (vagy egy
nagyobb tojás fehérjének a felét) verje fel, amíg kemény habbá
nem válik, és öntse hozzá a gyümölcskeverékhez. Legjobb, ha
ezt a keveréket a fagyasztóba helyezi 20 percre (ennél tovább
ne hagyja ott, mert kristályosodhat). Ezután keverje ismét egy
rövid ideig, és öntse be a készülék táljába. Keverje kb.
30 percig a fagylaltkészítő készülékben.
A citromsörbetet viszonylag hamar kell elfogyasztani, hogy ne
olvadjon fel. Ennek a receptnek az alapján kb. 800 ml sörbet
készíthető.
Több receptet is találhat szakácskönyvekben vagy az interne-
ten.
36


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Clatronic ICM 3581 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Clatronic ICM 3581 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 5,37 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info