385282
47
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/60
Next page
1. Nastavte regulátor teploty asi 1/4 před maximum a nechte pánev wok něko-
lik minut předehřát bez obsahu.
2. Nalijte do něco málo oleje nebo vývaru a přidejte na kostičky nakrájené
suroviny.
3. Připravujte je za stálého míchání, resp. obracení.
4. Jestliže by docházelo k tak silnému úniku kapaliny ze surovin, takže by se
tyto v pánvi Wok začínaly v pánvi „péct“, tak přidejte trochu nějaké tekutiny.
5. Hotový pokrm servírujte pokud možno ihned pro skončení jeho přípravy.
Dušení v pánvi Wok
1. Do pánve nalijte 2 - 3 hrnky vody a vložte rošt.
2. Na rošt vložte zpracovávané suroviny a nasaďte víko.
3. Pro rychlé zahřátí zapněte přístroj na maximum. Teploty je dosaženo v
okamžiku, kdy kontrolní svítilna zhasne. Poté nastavte požadovanou teplo-
tu. Jestliže si nejste jisti, jaké nastavení byste měli zvolit, začněte s teplotou
nižší a postupně ji pak zvyšujte (i pro vaření, fritování a fondue).
4. Maximální objem činí 1,5 litru.
Podle potřeby přilijte v průběhu dušení malé množství vody.
POZOR: Z víka uniká horká pára! Nebezpečí opaření!
Fritování v pánvi Wok
1. Nalijte do pánve wok minimálně 1 litr až maximálně 1,5 litru oleje.
2. Zapněte přístroj na nejvyšší výkonový stupeň a nechte olej několik minut
rozpálit.
3. Pomocí dřevěné tyčinky (např. tyčka pro šašlik nebo dřevěná vařečka)
můžete zjistit, jestli je dosaženo správné teploty: Při ponoření do oleje musí
po dřevěné tyčince vystupovat lehké bublinky vzduchu. Můžete však rovněž
vložit do horkého oleje kousek fritované potraviny. Jestliže se začnou tvořit
bublinky, tak je fritovací tuk zahřátý na správnou teplotu.
4. Přísady vkládejte do horkého oleje opatrně. Pánev wok nepřeplňujte. Pozor,
protože fritujete v otevřené nádobě, nelze zamezit odstřikování oleje.
POZOR: Před vložením suroviny osušte papírovým ubrouskem, abyste tak
předešli vystříknutí horkého oleje! Při fritování nenasazujte víko,
protože by voda zkondensovaná na víku mohla kapat do horkého
oleje.
Uvedení fondue do provozu
1. Postavte nástavec na fondue na topný podstavec.
2. Naplňte nádobu tukem nebo vývarem (minimálně 0,7 litru, maximálně 1,5
litru).
3. Proveďte předehřátí přístroje na stupeň “max”. K vyzkoušení teploty oleje
postupujte, prosím, tak, jak je popsáno pod bodem 3, “Fritování v pánvi wok”.
47
CZ
5....-05-FWS 2763 21.10.2002 12:34 Uhr Seite 47
47


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Clatronic fws 2763 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Clatronic fws 2763 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish, Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 0,52 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info