385282
33
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/60
Next page
Separat, stabil varmesokkel med solid varmeplate og trinnløst regulerbar ter-
mostat
Trespade og to trepinner
• Kontrollampe
Ta i bruk woken
Før første gangs bruk
r du bruker apparatet for første gang, må du rengjøre det slik det er beskrevet
under “Rengjøring og vedlikehold”.
Finn et egnet, sklisikkert sted der woken kan stå.
Hell litt olje (ca. 4–5 spiseskeier) i woken og vri temperaturbryteren til maksi-
mumsmerket. Kontrollampen lyser. Mens woken varmes opp, vrir du den rundt i
sirkel, slik at den varme oljen berører hele den innvendige flaten av woken. Hvis
det stiger opp damp, kan du slå av temperaturbryteren, men la woken stå på
varmesokkelen (mens du fortsetter å vri den rundt) i ennå 30–40 sekunder.
Fjern deretter oljen. Ikke bruk oljen du har brukt i denne prosessen, til koking
eller fritering.
Denne framgangsmåten forhindrer at matvarer setter seg fast eller brenner seg
fast i woken, og “forsegler” wokens overflate.
Bruke apparatet
Matlaging i wok stammer fra det asiatiske kjøkkenet, som har tilberedning av
matvarer på svært kort tid som sitt viktigste kjennetegn.
Det er derfor et godt råd å skjære alle ingrediensene som du trenger til en
wokrett, opp i “tyggestore” stykker på forhånd (terninger/biter/strimler). Da blir til-
beredningstiden drastisk redusert, og matvarene beholder en frisk smak.
Fordi temperaturen på oljen er høyere ved tilberedning av retter i wok, må du
ikke bruke smør, margarin eller olivenolje. Det som egner seg best, er frityrolje
eller en planteolje.
Ikke bruk skarpe eller spisse gjenstander i omgang med woken. Det som egner seg
best, er redskaper av tre.
Koke med woken
Etter at du har forberedt alle ingrediensene til wokretten din, vikler du ledningen helt
ut. Vri temperaturbryteren mot venstre stopper. Apparatet må kun kobles til en for-
skriftsmessig installert 230 V, 50 Hz jordet stikkontakt.
1. Vri temperaturbryteren ca. 1/4 før maksimumsmerket og la woken forvarmes i
noen minutter uten innhold.
2. Hell litt olje eller sjy i woken og tilsett de opphakkede ingrediensene etter anvis-
ningene i oppskriften.
3. La disse bli møre mens du hele tiden rører eller snur på dem.
33
N
5....-05-FWS 2763 21.10.2002 12:34 Uhr Seite 33
33


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Clatronic fws 2763 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Clatronic fws 2763 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish, Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 0,52 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info