363718
62
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/66
Next page
RUS
62
удержать образование акриламида в крахмалосодержащих продуктах
питания (картофель, крупы) на минимуме при их поджаривании во
фритюре не рекомендуется превышать температуру 170° C (доп. 175° C).
Далее рекомендуется уменьшать время поджаривания до минимума и
поджаривать максимально до золотистого цвета.
3. Вставьте регулятор (1) в направляющие так, чтобы он в них крепко сидел.
4. Установите подходящую температуру, обязательно учитывайте при
этом особенности продукта. Для ориентировки можно использовать
следующее правило: продукты, прошедшие предварительное
обжаривание во фритюре, требуют более высоких температур по
сравнению с сырыми продуктами.
5. Если масло или жир еще горячие, то ни в коем случае не переставляйте и
не двигайте фритюр.
6. Перед тем как опустить в масло продукты из теста обязательно срежте с
них торчащие лохмотья теста.
7. Проследите за тем, чтобы ручка была крепко прикреплена к фритюрному
коробу. При необходимости вставьте концы ручки в отверстия, сожмите
их одновременно и зажмите в направляющих короба. Фритюрный короб
разрешается наполнять максимум на 2/3. Не переполняйте фритюрную
корзинку (макс. количество картофельной соломки: 200 г на 1 литр масла/
жира).
8. Влажные продукты необходимо подсушить, промокнув их салфеткой.
Внимание: сильно влажные продукты питания (к примеру: обледе невшая
картофельная соломка) вызывают сильное пенообразование, что в
худшем случае может привести к выкипанию масла.
9. По окончании работы с фритюром выньте вилку из розетки.
10. Если фритюр будет случайно включен без масла/жира, то автоматически
сработает защита от перегрева. После этого фритюр больше не
включается. Выньте вилку из розетки.
11. Чтобы опять включить фритюр, нажмите после его полного остывания
красную кнопку (9) “Restart“, на внутренней стороне регулятора.
Порядок работы с прибором
1. Уведитесь в том, что прибор отключен от сети и выключен (Контрольные
лампочки не светятся).
2. Снимите крышку с фритюра.
3. Выньте фритюрный короб и наполните емкость фритюра маслом или
жиром (максимум 3,3 л). Уровень масла должен находиться между
метками „Min“ и „Max“. Накройте фритюр крышкой.
Пожалуйста соблюдайте это важное указание!
Если готовите на жиру, то порежьте его сначала на маленькие кусочки, а
затем разложите их на дне фритюра.
Ни в коем случае не кладите жир во фритюрный короб.
6....-05-FR 2973 62 25.02.2005, 12:50:36 Uhr
62


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Clatronic fr 2973 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Clatronic fr 2973 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish, Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 0,85 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info