• No caso de o aparelho começar a arder, não tente, de forma alguma, apagar o
fogo com água. Feche a tampa do aparelho. Abafe as chamas com um pano
húmido.
Introdução
Esta fritadeira dispõe de um termostato regulável para que a temperatura possa
ser adaptada individualmente aos alimentos.
É favor ler estas instruções com toda a atenção para poder utilizar o aparelho da
melhor maneira e com a máxima segurança.
Ligação
O aparelho terá de ser ligado a uma tomada com protecção de contactos de 230 V,
50 Hz, devidamente instalada.
Elementos do aparelho
1 Elemento de comando (A-D) 6 Cesto
2 Tampa 7 Recipiente do óleo de fritar
3 Pega (amovível)
4 Janela 8 Tampa do filtro de cheiros
5 Caixa e de gorduras
9 Botão de reactivamento
Funcionamento
Antes da primeira utilização
1. Remova o material de embalagem. Retire a tampa da fritadeira. Dentro desta
encontra-se o cesto de fritar. Retire todos os objectos de dentro da fritadeira.
2. Recomenda-se proceder à limpeza da tampa, da caixa (5), do recipiente (7) e
do cesto da forma descrita na rubrica LIMPEZA.
Instruções para a utilização
1. Retirar todos os restos dos fritos que ficarem dentro do óleo (p. ex. bocadinhos
de batatas fritas). Substituir o óleo após 8 a 10 utilizações.
2. A gordura sólida usada para fritar terá de ser apropriada para temperaturas
altas. Usar óleo ou gordura de boa qualidade. Evitar usar margarina, azeite ou
manteiga. Estas gorduras não são apropriadas para fritar pois, mesmo a tem-
peraturas baixas, haverá formação de fumo. Ao fritar recomenda-se de não
exceder uma temperatura de 170 graus centígrados (eventualmente 175 graus
centígrados) para diminuir o volume de acrílico nos alimentos amiláceos (bata-
tas, cereaís). Além disso deve-se reduzir o tempo de ao mínimo possível e fritar
os alimentos ao máximo até estes atingirem uma cor dourada.
3. Introduza, se necessário, o elemento de comando (1) na guia, de forma a ficar
bem fixo.
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