362100
67
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/77
Next page
Cappuccino készítése
Cappucino készítésekor először ugyanúgy járjon el, ahogy a presszókávé kés-
zítésének 1-12. pontjában le van írva, majd a továbbiak szerint folytassa.
13. Töltse a kész presszókávét előmelegített csészé(k)be! Ha melegen akarja
tartani, tegye a melegentartó lapra.
14. Öntsön friss, hideg tejet az üvegkannába, de legfeljebb a 2 csészét jelző
vonalkáig! Jó habot akkor fog kapni, ha nagy zsírtartalmú tejet használ.
15. Állítsa az üvegkannát a gőzkifúvó cső alá! Emelje meg az edényt úgy, hogy a
cső körülbelül fél centiméternyire belemerüljön a tejbe. Fordítsa most az
ellenőrző kapcsolót lassan a gőzkieresztő állásba. Gőz áramlik ki a csőből,
hogy felhabosítsa a tejet. A gőzkifúvó cső hegyét épp csak a tej felszíne
alatt tartva, mozgassa körkörösen az edényt. Amikor a hab volumene növe-
kedni kezd, enyhén emelje meg az üvegkannát úgy, hogy a gőzkifúvó cső
vége még mindig beleérjen a tejbe! Folytassa a habosítást ízlése szerint
még körülbelül 45 másodpercig, vagy amíg a tej tömege meg nem duplázó-
dott. Ügyeljen rá, hogy ne hevítse túl, vagy ne főzze el a tejet, mert ezzel
tönkreteszi a habot. Ne dugja a gőzkifúvó csövet egy centiméternél mélyeb-
bre a tejbe! A felhabosítás akkor kielégítő mértékű, ha sziszegő hang hal-
latszik. Miután a felhabosítás befejeződött, fordítsa az ellenőrző kapcsolót az
AUS (ki) állásba. Az üvegkanna most fele-fele arányban tartalmaz felmelegí-
tett tejet és habot.
16. Kanalazza át a habot az üvegkannából a presszókávéval telt csészé(k)be!
Tegye hozzá a folyékony tejet. A cappuccino egyharmad-egyharmad arány-
ban kávéból, forró tejből és habosított tejből áll.
17. Ahhoz, hogy megbizonyosodjék, nem maradt-e vissza gőznyomás, állítson a
gőzkifúvó cső alá hideg vízzel teli edényt a vízbe. Fordítsa az ellenőrző kapc-
solót a gőzkieresztő állásba. A felgyülemlett gőz akkor távozott el, amikor a
gőzkifúvó végén a víz bugyborékolni kezd.
Fontos: A készülékből mindig ki kell engedni a nyomást, mielőtt újabb
főzésbe fognánk. Amikor a bugyborékolás véget ért, a nyomás teljesen
megszűnt. Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az AUS (ki) állásba. A főzés után
várjon néhány másodpercet, mielőtt levenné a szűrőtartót. Ütögesse ki a
szűrőből a kávézaccot. Tisztítsa meg a készüléket, ahogy a "Tisztítás és kar-
bantartás" részben le van írva.
Hasznos útmutatások
Nagyon ajánlatos szűrt vagy palackos vizet használni, hogy javítsuk a pres-
szókávé ízét, és csökkentsük a gép vízkövesedését. Desztillált vizet ne hasz-
náljunk, mert jellegtelen és ízetlen.
A tej felhabosításának titka a jó technika, amit csak gyakorlással sajátítha-
tunk el.
67
H
42034-05-ES 2611 04.04.2003 9:06 Uhr Seite 67
67


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Clatronic es 2611 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Clatronic es 2611 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,75 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info