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Remarques importantes
Nous vous recommandons vivement lutilisation deau filtrée ou en bouteille
pour enrichir le goût de votre expresso et éviter lentartrage de votre machine.
Nutilisez en aucun cas deau distillée car cest une eau au goût fade .
Le secret pour obtenir une mousse parfaite pour le cappuccino réside dans la
technique, que vous ne pouvez acquérir quavec la pratique.
Si la préparation de vos expresso dure plus longtemps qu’à laccoutumé (c-à-d
que le café passe tout doucement), il est possible que le café soit moulu trop
finement ou que vous ayez utilisé une trop grande quantité de café ou que vous
layez trop tassé.
Si la préparation de vos expresso dure moins longtemps qu’à laccoutumé (c-à-
d que le café passe rapidement), il est possible que le café ne soit pas moulu
assez finement ou que vous nayez pas utilisé assez de café ou que vous ne
layez pas assez tassé.
Si vous préférez avoir une mousse plus épaisse, laissez le lait et la mousse
reposer entre 30 et 60 secondes avant de le verser sur votre expresso.
Si vous remarquez que le temps de préparation augmente de plus en plus et /
ou que la sortie de vapeur se bouche souvent, il est alors temps de détartrer
votre appareil. Versez un produit antitartre à base dacide citrique dans le réser-
voir à eau (respectez les instructions données par le fabricant).
Suivez les indications décrites dans « Préparation dun expresso ». Ne versez
néanmoins pas de café dans le filtre ! Après le détartrage, faîtes fonctionner
votre appareil 2 ou 3 fois seulement avec de leau claire.
Nettoyage et entretien
Suivez attentivement les conseils de sécurité, avant de commencer le nettoya-
ge de votre appareil.
Débranchez lappareil et laissez-le refroidir.
Pour le détartrage, nutilisez que des produits antitartes à base dacide citrique.
Nettoyez lappareil à laide dun torchon propre humide.
Nutilisez jamais de dissolvant.
Lavez à l'eau savonneuse le filtre, le porte-filtre, la verseuse en verre, le couver-
cle de la verseuse, le couvercle du réservoir à eau et la grille du bac collecteur.
Ne lavez jamais aucun élément de votre machine dans le lave-vaisselle.
Pour nettoyer la sortie de vapeur, laissez la vapeur s’échapper encore environ 3
secondes après lavoir retiré lextrémité du lait. Tournez le sélecteur de fonctions
sur Arrêt et nettoyez la sortie de vapeur avec un torchon propre humide.
Attention: lextrémité métallique est brûlante !
Humidifiez de temps en temps le joint de louverture du réservoir et du
porte-filtre avec de lhuile végétale.
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42034-05-ES 2611 04.04.2003 9:06 Uhr Seite 26
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