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El tope de combinación debe ventilarse
primeramente y a continuación,
sacarse pulsando fi rmemente en la
cubierta del tope. El tope de la
combinación puede taparse fácilmente
retirando la cubierta del tope tal y
como se indica en el párrafo 4 de este
capítulo. No se necesita ninguna
herramienta o adaptador.
3.3 Tope del aireador
Al igual que el tope de combinación,
la cubierta del tope del aireador debe
sacarse primeramente.
A continuación, se aplica el siguiente
proceso. Una vez que el tope del
aireador se ha identifi cado como tal, la
herramienta auxiliar anteriormente
mencionada debe utilizarse. Siga tal y
como se indica a continuación.
3.4
Tope del aireador de plástico
El aireador de plástico puede ser
reconocido, como el tope de goma,
cuando se compre la barrica. Sin
embargo, el tope del aireador de
plástico no puede ser cubierto sin
utilizar la herramienta auxiliar. Saque
la cubierta del tope y siga tal y como
se indica a continuación para que la
barrica esté lista para ser utilizada.
Para sacar el tope, aplique la
herramienta auxiliar por debajo de la
anilla de sellado y una las dos asas
juntas hasta que el tope se corte a
través.
NOTA
:
La mitad inferior del tope que cae en la cerveza tiene
menos sabor y es menos dañina.
Una vez que el tope se ha sacado, el
adaptador universal suministrado
puede introducirse en el agujero del
barril y el siguiente llevado.
ESPAÑOL
¡ATENCIÓN!
No se deshaga del adaptador
universal tras vaciar el barril, sino
saque y limpie con agua templada y
con un poco de líquido limpiador y
consérvelo para un nuevo uso. Saque
el adaptador agarrando el borde
de la anilla de goma y empujando
rmemente hacia Vd. Mantenga el
barril fi rmemente con la otra mano
para garantizar que no se salga la
punta.
4. Coja la unidad de surtido y
colóquela en un barril de cerveza
de 5 litros, que deberá durar una
hora como mínimo para que no
salga cerveza por el agujero del
barril cuando éste se haya tapado.
Para este fi n, la tapa ubicada en la
parte inferior de la unidad de
surtido debe humedecerse con
agua.
A continuación, colóquela
verticalmente sobre la apertura de la
tapadera del adaptador del tope/
universal y empújela hacia atrás fi rme y
suavemente hacia el barril.
Primeramente, una la unidad del
surtidor a la parte trasera del barril.
Empuje hacia abajo en la parte frontal
de la unidad hasta que se ajuste en su
lugar. La unidad del surtidor ahora
estará lista para ser utilizada.
NOTA
:
Tras tapar el barril, la cerveza podrá utilizarse
durante una semana. Un requisito indispensable es
que el barril permanezca en el surtidor; el surtidor
deberá permanecer en un cartucho completo de
CO2 ajustado.
¡ATENCIÓN!
Antes de utilizar el barril de 5 litros, compruebe
siempre la fecha de caducidad.
Compruebe que la tapa del barril no está dentada
de forma que las grapas de la unidad de surtido
puedan agarrarse al borde de la tapa.
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