Manual Clatronic bba 2594 (page 70 of 72) (English, German)

379946

Zoom out

Zoom in

1/72

Aprósütemény

Igény szerint sütés előtt helyezzen középre egy sárga-

barackot! A megsült és kihűlt "ökörszemeket" szórja

meg porcukorral!

Hozzávalók aprósüteményhez 9 darab 12 darab

Tej 100 ml 200 ml

Só

/4 TK 1 TK

Víz 30 ml 45 ml

Vaj 30 g 45 g

Egész tojás 1 1 + 1 tojás-

sárgája

405-es liszt 350 g 450 g

Cukor 1

/2 EK 2 EK

Szárított élesztő

/2 csomag

/4 csomag

Program: TESZTA

A tésztát tetszése szerint formázza, vagy fahéjas tekerc-

sek (csigatészta) számára dolgozza fel az alábbiak sze-

rint:

Rávaló:

Olvasztott vaj / margarin 50 g 100 g

Cukor 50 g 100 g

Őrölt fahéj

2 TK

4 TK

Cukoröntet tetszés szerint

• A tésztát vegye ki a sütőtartályból és mégegyszer

gyúrja át!

• Lisztezett felületen nyújtsa ki téglalap alakúra és a

puha vajat ossza szét a tésztán! Keverje össze a

cukrot és a fahéjat, szórja a vaj fölé!

• A szélesebb oldalától kiindulva lazán tekerje fel! Az

oldalakat jól nyomkodja alá!

• A tekercset vágja darabokra, és bizonyos távolságban

helyezze rá a sütőlapra!

• Kb. 40 percig kelessze!

• Előmelegített sütőben 190 o-on 25-30 percig süsse!

• Még melegen szórja meg cukormázzal!

Kis zsemlé

Hozzávalók zsemléhez 9 darab 12 darab

Víz 325 ml 430 ml

Só 1 TK 1

/2 TK

Vaj/margarin 30 g 40 g

Tiszta lecitin-por * 5 g 8 g

1050-es liszt 400 g 600 g

Búzakorpa 75 g 100 g

Cukor 1 TK 1

/2 TK

Szárított élesztő

/4 csomag 1 csomag

Program: TESZTA

• A program végén vegye ki a tésztát!

• Gyúrja át a tésztát és formáljon belőle kis zsömléket,

amelyeket mégegyszer megkeleszt.

• Előmelegített sütőben 200 oC-on süsse ki!

* A tiszta lecithin egy természetes emulgeáló szer,

amely növeli a sütemény térfogatát, lágyabbá és

puhábbá teszi a sütemény belsejét és meghosszab-

bítja az eltarthatóságot.

Karácsonyi kalácsok

Hozzávalók egy súlyú karácsonyi kalácshoz 1000 g

Tej 125 ml

Folyékony vaj 125 g

Tojás 1

Rum 3 EK

405-ös liszt 500 g

Cukor 100 g

Zitronát 50 g

Oranzsát 25 g

Őrölt mandula 50 g

Szultanina (damaszkuszi mazsola) 100 g

Só 1 csipet

Fahéj 2 csipet

Szárított élesztő 2 csomag

Program: TESZTA

A tésztát vegye ki a tartályból, tegye a karácsonyi

kalács formába! 180 oC-on (forrólevegős sütőben 160

oC-on) kb. 1 óra - 1 óra 15 percig (nagyobb mennyisé-

gek) süsse!

Briós

Hozzávalók kb. brióshoz 9 darab 12 darab

Tojás 1 2

Vízzel vagy tejjel feltöltve ml-ig 225 ml 300 ml

Vaj/margarin 55 g 75 g

Só

/2 TK

/4 TK

Cukor 40 g 50 g

405-ös liszt 400 g 540 g

Szárított élesztő

/4 csomag 1 csomag

Program: TESZTA

• A tésztát vegye ki a tartályból, gyúrja át és ossza dar-

abokra a fenti darabszámok szerint!

• Minden darabból formáljon 1 nagy és 1 kis golyót!

• A nagy golyót helyezze bele a kizsírozott briósformá-

ba! A kis golyót helyezze rá! Kétszeresére hagyja

megkelni!

• A tojást keverje össze a cukorral, a briósokat kenje

meg vele és süsse meg!

40980-05-BBA 2594-H2 16.06.2003 14:16 Uhr Seite 70

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Clatronic bba 2594 in the language / languages: English, German as an attachment in your email.

The manual is 1,91 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Clatronic bba 2594 Manual

Product: