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Char-Broil Performance 2600 Manual

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IT
Sicurezza e manutenzione
Ÿ Leggere il manuale d'uso prima di utilizzare il
barbecue!
Ÿ Seguire tutti gli avvertimenti e le istruzioni quando si
utilizza il barbecue. La mancata lettura e il mancato
rispetto delle istruzioni possono causare gravi lesioni a
persone e/o danni a cose.
Ÿ Conservare il manuale per riferimento futuro.
Ÿ Per qualsiasi domanda in merito a queste istruzioni,
contattare il rivenditore locale.
Ÿ Non utilizzare il barbecue se non è completamente
montato e se tutte le parti non sono ben fermate.
Ÿ Solo per uso domestico. Non utilizzare per la
ristorazione commerciale.
Funzionamento e procedura di accensione
Ÿ Il barbecue è stato progettato per essere utilizzato con
mattonelle di carbone o carbonella. Non inserire più di 0,9 kg di
carbone.
Ÿ Montare o posizionare il barbecue in un luogo sicuro.
Ÿ Riscaldare il barbecue e mantenere acceso il combustibile per
almeno 30 minuti prima di iniziare a cucinare.
Ÿ Prima del primo utilizzo della griglia:
a. Spennellare di olio vegetale tutte le superfici interne,
comprese le griglie.
b. Accendere un fuoco ridotto nel braciere.
c. Quando la fiamma si abbassa, chiudere il coperchio, regolare
le valvole di tiraggio a circa 1/4 diapertura. Mantenere questo
livello di fuoco per almeno 30 minuti.
1. Creare una piramide di carbone al centro del braciere.
2. Accendere il carbone con un accendifuoco conforme alla EN
1860-3. Accendere sempre il fuoco con il coperchio aperto.
Tenere il coperchio aperto finché il carbone non presenta fiamme.
3. Non aggiungere mai accendifuoco liquido sui carboni ardenti o
caldi, in quanto si possono verificare ritorni di fiamma e
conseguenti incidenti.
4. Quando il carbone è ricoperto di cenere e le fiamme si sono
abbassate (12-15 minuti), distribuire uniformemente il carbone su
tutto il braciere.
5. Riposizionare le griglie di cottura e chiudere il coperchio per
preriscaldare la superficie di cottura.
6. Non cucinare finché il combustibile non è coperto di cenere.
ATTENZIONE
Ÿ Aprire sempre il coperchio PRIMA di aprire lo sportello di accesso
al carbone per controllare il fuoco o il combustibile.
Ÿ Aprire sempre lentamente lo sportello delle ceneri. Quando in
uso, non guardare all'interno della griglia mentre si apre lo
sportello del carbone. Il mancato rispetto di queste istruzioni può
causare gravi incidenti.
Ÿ Se il coperchio non è stato aperto prima, il gas incombusto può
accumularsi e causare fiammate.
ATTENZIONE
Ÿ Alcune parti possono presentare bordi taglienti! Indossare guanti di
protezione, se necessario.
Ÿ La maggior parte delle superfici di quest'apparecchio raggiungono
alte temperature durante l'uso. Usare la massima cautela. Per
evitare ustioni, non toccare le parti metalliche del barbecue senza
guanti di protezione fino a quando l'apparecchio non si è
completamente raffreddato.
ATTENZIONE
Ÿ ATTENZIONE! Questo barbecue raggiunge temperature molto alte.
Non muoverlo durante l'uso.
Ÿ Non utilizzarlo in ambienti chiusi! Utilizzare il barbecue solo
all'aperto. Utilizzare il barbecue in zona ben ventilata.
Ÿ ATTENZIONE! Non utilizzare alcool o benzina per accenderlo!
Utilizzare esclusivamente accendifuoco conformi alla EN 1860-3!
Ÿ ATTENZIONE! Tenere bambini e animali domestici lontani
dall'apparecchio.
Ÿ Prima dell'uso posizionare il barbecue su una superficie piana.
Ÿ Non utilizzarlo a meno di 1 m da strutture infiammabili o sotto
superfici combustibili.
Ÿ Il cassetto raccoglicenere deve essere montato correttamente
durante l'uso. Il mancato o scorretto montaggio potrebbe causare la
fuoriuscita di brace dal barbecue.
Ÿ I combustibili solidi emettono, mentre bruciano, monossido di
carbonio inodore e letale! Pertanto non utilizzare mai l'apparecchio
in ambienti chiusi e non portarlo in ambienti chiusi se il combustibile
non è completamente spento.
Ÿ Anche se apparentemente spente, le braci possono mantenere il
calore fino a 24 ore; se esposte all'aria aperta, potrebbero
riprendere fuoco all'improvviso. Le braci al di fuori del focolare del
barbecue costituiscono un pericolo d'incendio e possono accendere
superfici infiammabili, ad esempio coperture in legno.
Ÿ La mancata lettura e il mancato rispetto delle istruzioni per
l'accensione del carbone possono causare gravi lesioni a persone
e/o danni a cose.
Ÿ Usare sempre cautela nella manipolazione della brace per evitare
incidenti.
Ÿ Accendere sempre il fuoco con il coperchio del barbecue aperto.
Manutenzione
È possibile che si formi ruggine all'interno della griglia.
L'applicazione frequente di un leggero strato di olio vegetale sulle
superfici interne aiuterà a proteggere la griglia. Le superfici
esterne della griglia possono richiedere occasionali ritocchi. Si
consiglia di utilizzare una vernice spray di colore nero, disponibile
in commercio. NON DIPINGERE MAI L'INTERNO DELLA
GRIGLIA! La frequenza della pulizia è determinata dalla
frequenza dell'utilizzo.
Assicurarsi che le braci siano completamente spente prima di
pulire l'interno dell'apparecchio. Risciacquare abbondantemente
con acqua e lasciare asciugare all'aria prima del successivo
utilizzo. Pulire l'interno dell'apparecchio con un panno di carta o di
tessuto. Al termine della cottura, e una volta che l'apparecchio è
sufficientemente freddo, eliminare tutti i residui di cenere. La
cenere raccoglie umidità, che può portare alla formazione precoce
di ruggine e al deterioramento dell'apparecchio.
Se si utilizza una spazzola a setole per la pulizia dei piani di
cottura, prima di riutilizzare l'apparecchio accertarsi che non vi
siano setole sparse sugli stessi. Non è consigliabile pulire i piani di
cottura quando la griglia è ancora calda.
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