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caso Vakuumierer VC11 107
Al abrir el aparato verá:
I las barras selladoras, con los filamentos calentadores recubiertos de teflón. Esto
permite sellar las bolsas sin que se peguen a las barras.
AVISO
Las barras selladoras pueden estar muy calientes. No las toque.
Para evitar posibles quemaduras, no toque las barras selladoras mientras el aparato
esté en funcionamiento.
J Cámara de vacío: Coloque la abertura de una bolsa en la cámara.
L Aspiración de aire: Entrada de aire conectada con la cámara de vacío y la bomba.
Tape la entrada de aire durante el proceso de vacío y no selle una bolsa.
57.2 Placa de especificaciones
La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentra en la
parte trasera del aparato.
58 Operación y funcionamiento
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el
funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
58.1 Puesta en servicio
Limpie cuidadosamente el aparato y los accesorios que hayan estado en contacto con
alimentos después de cada uso y de cada sellado. Por favor, siga las indicaciones
expuestas en la sección “Limpieza y mantenimiento”.
Primer paso:
Levante la tapa y ponga uno de los
lados abiertos de la bolsa en la cámara
de vacío.
Segundo paso:
Cierre la tapa por los dos lados y
compruebe que se haya encajado.
Paso 3:
Pulse para abrir en los botones laterales de liberación (E) (a
partir del final del proceso de soldadura)
58.2 Bolsas y rollos
Por favor, utilice solamente las bolsas y rollo necesarios
previstos. El material de estas láminas especiales para vacío es distinto que el de los
rollos comunes de plástico de cocina. Todos los rollos y bolsas de film suministrados por
CASO son aptos para cocinar en bolsa (al vacío). Además, los rollos y bolsas de film
pueden utilizarse para cocinar al vapor y calentar alimentos en microondas hasta 70 ºC
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