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Utilizzo e funzionamento
caso MDG 23 243
Prog.
Prodotto da
cuocere/funzione di
cottura
Avvisi
• Copra eventualmente le pietanze.
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Confettura di pesche
Ingredienti: 4 pesche, 150 g di zucchero, 500 ml di
acqua
• Lavare la pesca, sbucciarla e tagliarla in pezzi
appropriati
• Versare gli ingredienti in un contenitore resistente
al calore ed inserire nel forno.
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Confettura di mele
Ingredienti: 4 mele, 150g di zucchero, 250g succo
di limone
• Lavare la mela, sbucciarla e tagliarla in pezzi
appropriati
• Inserire la mela in un contenitore resistente al
calore e mescolare per bene mentre si versano il
succo di limone e lo zucchero
• Coprire
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Vino di fragole
Ingredienti: 500g di fragole, ca. 250-500g di
zucchero, 4 limoni, ca. 1250 ml di vino di riso
• Lavare le fragole, eliminare il gambo ed
asciugarle
• Lavare il limone, eliminare la buccia e tagliare a
pezzi
• Versare in un contenitore resistente al calore,
aggiungere lo zucchero ed il vino di riso, coprire e
cuocere
• Lasciare riposare per un giorno in una bottiglia
chiusa ed aggiungere soda prima di bere
Indicazione
In alcuni menu, l'apparecchio si ferma a metà cottura,
affinché possa rimestare adeguatamente il composto da
cuocere e affinché venga cotto in modo omogeneo.
Di seguito prema il selettore Tempo/Menu/Peso (6), per
continuare con il funzionamento.
Del prodotto da cuocere solido/denso non va cotto in
condizioni surgelate, visto che si surriscalda sui bordi, prima
che il centro raggiunga la temperatura necessaria.
Se non riesce a trovare un’indicazione del tempo adeguata
per una pietanza, vale la regola: Per ogni 100 g ca. 1
minuto di tempo di cottura
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