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caso ED 10 Eierkocher + Dampfgarer 20
Sollten Sie danach die Eier noch im Gerät lassen, dann werden diese härter.
Schalten Sie das Gerät über OFF aus.
Beim Abheben des Deckels tritt heißer Dampf aus! Fassen Sie den Deckel nur am Griff
an und lassen Sie das Kondenswasser durch Drehen des Deckels über dem Gerät in
die Kochschale abtropfen.
Die Einstellung des Härtegrades ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Nach
kurzer Gewöhnungszeit finden Sie mühelos die Einstellung des Härtegrades heraus,
der Ihnen am meisten zusagt.
5.3 Pochierte Eier zubereiten
Füllen Sie die Menge Wasser eines Messbechers in den Wassertank ein.
Setzen Sie den Eiträger auf.
Fetten Sie die kleinen Schalen mit etwas Butter ein und geben Sie die Masse für die
pochierten Eier hinein. Alternativ können Sie auch eine vorbereitete Masse für Eierstich
oder je ein kleines Omelett in die Schalen geben. Füllen Sie nicht mehr als 2 Eier in eine
Schale. Setzen Sie den Deckel auf, so dass der Dampfauslass nach hinten zeigt. Stecken
Sie den Netzstecker ein und stellen Sie den Regler für den Härtegrad auf hart.
Starten Sie den Kochvorgang über die On/Off Taste.
Es ertönen Signaltöne, wenn die Eimasse fertig gekocht ist.
Schalten Sie das Gerät über OFF aus.
Lassen Sie die Eimasse erst abkühlen, bevor Sie diese zum Beispiel für Eierstich in Würfel
schneiden.
5.4 Gemüse dampfgaren
Füllen Sie die Menge von zwei kompletten Messbechern an Wasser in den Wassertank
ein.
Variante 1: Dampfgaren auf zwei Etagen
Setzen Sie den Eiträger auf.
Platzieren Sie dann die kleinen Dampfeinsätze auf den Eiträger und geben Sie das
gewünschte Gemüse hinein.
Setzten Sie den Zwischenrahmen auf und platzieren Sie darauf den großen Dampfeinsatz
und geben Sie das gewünschte Gemüse hinein.
Setzen Sie den Deckel auf, so dass der Dampfauslass nach hinten zeigt. Stecken Sie den
Netzstecker ein und stellen Sie den Regler für den Härtegrad auf die gewünschte Garzeit.
Starten Sie den Kochvorgang über die On/Off Taste.
Es ertönen Signaltöne, wenn das Gemüse fertig gegart ist.
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