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Caso Fleischwolf FW2000 64
37.1 Avvertenze di sicurezza
CAUTELA
Prima di iniziare la pulizia della macchina, osservare le avvertenze di sicurezza seguenti:
Staccare la spina dell'apparecchio dalla presa elettrica, quando l'apparecchio non è in
funzione e prima di eseguire la pulizia.
Non lavare nella lavastoviglie il carter del motore con cavo (1), la coclea (8), il corpo
della coclea (7), l’anello di fissaggio (12) e il vassoio di riempimento (6).
La lama (9) è tagliente. Maneggiarla con molta attenzione.
37.2 Pulitura
Rimuovere residui di carne e pasta dal corpo della coclea, lavorando un pezzo di pane.
Spegnere l'apparecchio e staccare la spina.
Rimuovere intasatore (5) e vassoio di riempimento (6).
l) Svitare l’anello di fissaggio (12) e rimuovere tutti i
componenti dal corpo della coclea (7).
m) Mettere la leva di arresto (3) in posizione orizzontale e
poi estrarre il corpo della coclea (7) fuori dall’apertura
del giunto (4).
Lavare con acqua saponata calda tutti i componenti
venuti a contatto con i generi alimentari. Pulire questi
componenti direttamente dopo averli usati.
Sciacquare i componenti con acqua calda e asciugarli
direttamente. Quindi potete mettere l’intasatore (5), la
lama (9), i dischi forati (10, 11, 15), l’inserto per la
produzione di salsicce (13) nonché l’inserto per la pasta
con dima nella lavastoviglie (14).
Ingrassare la lama e il disco forato con un poco di olio.
Attenzione, la lama è tagliente. Pericolo di lesioni!
Indicazione: Fare attenzione che questi piccoli componenti non
vanno persi nella lavastoviglie.
38 Eliminazione malfunzionamenti
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla localizzazione di malfunzionamenti e
sulla loro eliminazione. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.
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