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caso Vakuumierer VC9 109
3. Coloque la bolsa como se
muestra en la ilustración (A) en
la cámara de vacío (5). La
bolsa no debe colocarse sobre
la tubuladura de aspiración (3),
ya que de lo contrario no podría generarse
correctamente el vacío.
4. Cierre la tapa y presiónela por ambos lados con
las manos fijamente hacia abajo (ilustración B)
hasta que escuche que el aparato envasa al
vacío la bolsa (LED 9) y luego la sella (LED 10). El aparato se detiene
automáticamente.
5. Si el proceso de sellado ha finalizado (LED 11),
pulse las teclas de desbloqueo (2) (Ilustración C),
abra la tapa y retire la bolsa.
6. . Compruebe la bolsa sellada; debe presentar una
tira por toda la costura de sellado y no debe
presentar arrugas ni pliegues, ya que de lo
contrario la costura de cierre no estaría estanca.
CONSEJO
No llene la bolsa demasiado. Deje suficiente espacio (4,5 cm) para que pueda meterse
la boca de la bolsa fácilmente en la envasadora.
No moje la boca de la bolsa. Las bolsas mojadas son difíciles de sellar.
Limpie y alise la boca de la bolsa antes de ser sellada. Asegúrese de que no hay restos
de comida ni arrugas en la boca de la bolsa. Estos pueden dificultar el sellado.
No deje demasiado aire en la bolsa. Antes de cerrarla herméticamente saque el aire
que contiene. Si hubiera demasiado aire, la bomba de vacío podría sobrecargarse y el
motor podría no tener potencia suficiente para sacar todo el aire.
Si los alimentos a envasar al vacío tuvieran cantos afilados, por ejemplo huesos,
espaguetis o cangrejos, envuélvalos en papel de cocina para evitar que la bolsa se
dañe.
Aconsejamos que no haga el vacío en más de una bolsa por minuto. De esta manera el
aparato puede enfriarse correctamente.
Para almacenar alimentos con alto contenido de agua, por ejemplo sopas, gratinados o
guisos, congélelos en un cuenco u otro recipiente antes de ser envasados. A
continuación enváselos al vacío y devuélvalos al congelador inmediatamente.
Escalde las verduras durante un periodo corto de tiempo en agua hirviendo o en el
microondas. Enfríelas y enváselas al vacío en prácticas raciones.
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