être placés sur la grille avec le plat récolte sauce glissé dessous.
Décongélation:
fonctionnement de la turbine de cuisson quibrasse l'air dans l'enceinte dufour. Idéale pour réaliser
une décongélation avant une cuisson.
50 ÷ 280
50 ÷ 240
50 ÷ 240
220
210
210
210
Niveau 5
Niveau 5
1 ÷ 5
180 ÷ 230
1 ÷ 5
Pyrolyse
Fonction
selon modèle
Bouton de
réglage de la
température
Bouton de
sélection
T °C
par
défaut
Gril plus tournebroche
Mise en marche du gril et du moteur du tournebroche.
Pour cuire à la broche, ou pour gratiner.
SUPER GRILL: le four a deux positions de gril
Gril : 2140 WSuper Gril : 3340 W
Niveau 51 ÷ 5
(a) sur certains modèles “Fonctionavec turbine à système variable” : système de fonctionnement du four pouroptimiser les résultats de cuisson,
la gestion de la température ainsi que la gestion de l’humidité. Le système“Turbine à vitesse variable” modifie automatiquement la vitesse de rotation
de la turbine pour toutes les cuissons multifonctions. Ce système s’active automatiquement toutes les fois qu’une fonction est sélectionnée à l’intérieur
de la partie représentée en pointillé sur le tableau de bord.
Soft Cook (a)
Soft cook est la fonction idéale pour lapâtisserie et le pain. Grâceà la vitesse réduite de la turbine,
cette fonction augmente l’humidité présente dans l’enceinte du four. Une humidité supplémentaire
crée des conditionsde cuisson idéale pour lesalimentsquiont besoinde maintenir une consistance
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