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DEUTSCH
3.Ziehen Sie die nasse Wurstpelle über den Wurstfüll-Aufsatz, verschieben Sie diese vorsichtig vom Aufsatz während der Füllung und
wickeln auf die gewünschte Länge.
2.Weichen Sie die vorher vorbereiteten Darm-Hülsen (sog. Wurstpelle) in warmem Wasser über ca. 30 Minuten vor der Füllung ein.
1.Bauen Sie den Satz gemäß der Abb. 3 zusammen.
Der Aufsatz dient zur Hausproduktion der Würste.
WURSTFÜLL-AUFSATZ
4.Schalten Sie das Gerät durch Drücken der Taste (2 - OFF) aus.
3.Wenn erforderlich, können Sie die Rückwärtsdrehung durch Drücken der Taste (2 - R) einschalten.
2.Legen Sie die zuvor zubereiteten Produkte in die Mahlkammer und schieben Sie sie mit dem Stopfer (5).
1.Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Taste (2 - ON) - vorwärts drücken.
BEDIENUNG DES GERÄTES
4.Setzen Sie die montierte Mahleinheit in den Antrieb so, dass die Kupplung (9) im Antriebskopf (7) sitzt. Drücken Sie die Mahleinheit zu
und drehen nach links in die senkrechte Position. Das wahrnehmbare Klicken der Blockade zeugt von der richtigen Befestigung. Drehen
Sie die Mutter (12) auf der Mahlkammer (3) fest.
5.Legen Sie die Platte (4) auf die Mahlkammer.
3.Prüfen Sie, ob die die Mahlkammer komplett ist, sonst legen Sie alle ihre Elemente gemäß der Abb. 3 zusammen.
2.Waschen Sie die Mahlkammer mit ihren allen Elementen, die Platte (4) und den Stößel vor der Anwendung.
1.Stellen Sie den Körper des Fleischwolfes auf die ebene, harte Fläche in der Nähe der Steckdose so, dass die Lüftungsöffnungen frei sind
VORBEREITUNG DES FLEICHWOLFES
- Drehen Sie vorsichtig alle Elemente mit der Mutter (12) fest.
- Dann legen Sie einen der Siebe (11) so, dass der Überhang der Kammer in die Rille am Umkreis des Siebes hineinpasst
- Legen Sie das Messer (10) auf den Bolzen der Schnecke, wobei seine Klingen zum Sieb gerichtet sein sollten
- Schnecke (8) hinein
Um die Mahlkammer (3) zu montieren, legen Sie darin der Reihe nach:
Mahleinheit (Abb. 3)
VORBEREITUNG DES FLEISCHWOLFES ZUM BETRIEB
13. Wurstfüll-Aufsatz 14a, 14b kebbe Befestigung 15. Deckel der Aufbewahrungsbox
7. Antriebskopf 8.Schnecke 9. Kupplung der Schnecke
10.Messer 11. 3 Siebe (3 mm, 5 mm, 7 mm) 12.Mutter
1. Körper des Fleischwolfes 2.Schalter (ON/OFF) / Druckknopf Zurück (R) 3. Mahlkammer
4.Platte 5. Stößel 6.Blockade der Mahlkammer
BESCHREIBUNG DES GERÄTES
26.Mahlen Sie nicht den trockenen Mohn. Vor dem Mahlen muss der Mohn vorher gesotten
und eingeweicht werden.
25.Waschen Sie keine Metallteile in Geschirrspülmaschinen. Die aggressiven
Reinigungsmittel für diese Geräte verursachen, dass diese Teile schwarz werden. Waschen
Sie die manuell mit Anwendung der traditionellen Spülmittel. Benutzen Sie ein weiches
Lappen.
24.Benutzen Sie keine aggressiven Detergentia zum Waschen des Gehäuses, weil sie die
aufgetragenen graphischen Informationssymbole wie: Skala, Markierungen, Warnzeichen
usw. entfernen können.
23.Waschen Sie nicht das am Antrieb des Fleischwolfes montierte Zubehör.
22.Tauchen Sie nicht den Antrieb des Fleischwolfes in Wasser, waschen Sie ihn nicht unter
laufendem Wasser.
21.Decken Sie nicht die Lüftungsöffnungen am Gehäuse während der Arbeit des Gerätes zu.
20.Das zu mahlende Fleisch sollte von Knochen, Knorpel entfernt sein, von Sehnen und
Adern gereinigt sein. Die größeren Portionen klein schneiden.
19.Überlasten Sie nicht das Gerät weder mit der übermäßigen Produktmenge noch mit dem
zu starken Andrücken. Verwenden Sie nur den Stößel zum Andrücken. Die Benutzung der
anderen Gegenstände kann die Beschädigungen des Fleischwolfes verursachen.
18.Verwenden Sie nur das originelle Zubehör, das dem Gerät beigefügt ist.
17.Die Mahleinheit soll man genau montieren. Wenn sie ungenau zusammengebaut ist,
kann die schlechte Mahlqualität verursachen sowie dazu führen, dass das Messer und der
Sieb stumpf werden.
16.Den Zubehörwechsel kann man ausschließlich am ausgeschalteten Gerät vornehmen.
15.Setzen Sie nicht das Gerät noch sein Zubehör auf die Auswirkungen der hohen
Temperaturen (über 60°C) aus.
dessen Bemessungsdifferenzstrom 30 mA nicht übersteigt, zu installieren. In diesem Bereich
wenden Sie sich an einen Fachelektriker.
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