28
20. Pentru decalcifierea espressorului utilizaţi lichidul de decalcifiere pentru espressoare.
21. În timpul utilizării nu atingeţi niciodată carcasa filtrului sau duza pentru spumarea
laptelui deoarece există pericolul de arsuri .
Descrierea dispozitivului
Înainte de prima utilizare
După despachetarea aparatului asiguraţi-vă că toate butoanele sunt dezactivate, iar butonul de aburi (5) este răsucit spre dreapta.
Ştergeţi aparatul înainte de utilizare (vezi „Curăţarea şi întreţinerea”). Scoateţi rezervorul de apă (4) şi umpleţi-l până la nivelul MAX. Vă
recomandăm să folosiţi apa filtrată. Aceasta previne depunerea calcarului şi îmbunătăţeşte gustul cafelei. Nu folosiţi apa apei
carbogazoasă. După umplerea cu apă, rezervorul (4) trebuie introdus la locul potrivit. Daţi la o parte duza de abur (17). Pe urmă, montaţi
carcasa filtrului (20), plasându-l sub gura de evacuare a apei (16) şi rotind spre dreapta. Puneţi o ceaşcă sub filtrul instalat. Conectaţi
cablul de alimentare, şi apoi apăsaţi comutatorul de pornire (9), se va aprinde ledul (6). Lampa (6) va începe să licărească. După ce va fi
atinsă temperatura corespunzătoare lampa se va opri din licărit. Apăsaţi imediat butonul de cafea / apă fierbinte (10) şi aşteptaţi până
când apa va începe să curgă din filtru. Aceasta înseamnă că în sistemul hidraulic al aparatului se află apa.
ATENŢIE: Dacă nu utilizaţi expresorul timp de mai multe zile se recomandă să clătiţi sistemul hidraulic al aparatului cu cel puţin o ceaşcă
de apă.
Încălzirea espressorului
Pentru ca cafea preparată să aibă temperatură potrivită, este important ca aparatul să fie încălzit. Asiguraţi-vă dacă butonul de reglare a
aburului (5) este închis şi dacă în rezervorul (4) se află apa. Puneţi vasul sub duza de abur (17). Introduceţi filtrul în filtr (19) în suport de
filtru (20) şi montaţi-l sub gura de evacuare a apei (16). Dacă doriţi ca ceştile să fie încălzite, puneţi-le pe încălzitor (1). Apăsaţi
întrerupătorul (9). Lampa (6) va începe să licărească. După ce va fi atinsă temperatura corespunzătoare lampa se va opri din licărit.
Aşteptaţi până când se va aprinde ledul de semnalizare a pregătirii pentru utilizare (7). Puneţi ceştile pe tavă (13) şi apăsaţi butonul de
cafea / apă fierbinte (10). Aşteptaţi până când se vor scurge două ceşti de apă. Apăsaţi tasta (11) ). Lampa (8) va începe să licărească.
După ce va fi atinsă temperatura corespunzătoare lampa se va opri din licărit. Rotiţi butonul de reglare a aburului (5) în stânga şi aşteptaţi
până când o cantitate mică de apă va curge în ceaşcă. Opriţi butonul de reglare a aburului (5) şi opriţi toate butoanele.
Prepararea cafelei espresso
Espressorul serveşte pentru prepararea cafelei espresso. Toate celelalte băuturi (cafe latte, machiato, cappuccino etc.) se prepară pe
bază de espresso.
Măsuraţi cantitatea corespunzătoare de cafea şi introduceţi-o în filtru (19). Folosiţi o linguriţă - masură (18) pentru a prepara espresso.
Asiguraţi-vă că cafea este măcinată în mod corespunzător. Apoi, introduceţi filtrul cu cafea în carcasa filtrului (20). Introduceţi carcasa
filtrului în espressor rotindu-l la un unghi de aproximativ 45% în dreapta. Umpleţi rezervorul (4) cu apă rece. Conectaţi aparatul la o priză
de alimentare. Reţineţi că acest aparat necesită împământare!!! Apăsaţi întrerupătorul (9). Lampa (6) va începe să licărească. După ce va
fi atinsă temperatura corespunzătoare lampa se va opri din licărit. Apăsaţi tasta (10). Cafea preparată va începe să curgă prin gura de
evacuare a a cafelei (21). Pentru a opri prepararea cafelei reapăsaţi butonul de cafea (10). Pentru a scoate carcasa filtrului (20) rotiţi-o
spre stânga. Pentru a facilita scoaterea carcasei de filtru puteţi roti butonul (5) contra-sensul acelor de ceasornic eliberând presiunea.
ATENŢIE: Nu scoateţi niciodată carcasa filtrului (20) în timpul preparării adică atunci când este apăsat butonul de cafea (10).
După utilizarea apăsaţi comutatorul (9) şi deconectaţi aparatul de la curent.
Prepararea cafelei cappuccino
Pentru a prepara cappuccino este nevoie de cafea espresso preparată prealabil şi laptele spumat încălzit cu ajutorul aburului de apă într-
un vas separat (de preferinţă din oţel inoxidabil).
Preparaţi cafeaua (vezi „Prepararea cafelei espresso”). Turnaţi laptele rece într-un vas din metal rece. Asiguraţi-vă că rezervorul (4) este
umplut cu apă. Apăsaţi tasta (11) ). Lampa (8) va începe să licărească. După ce va fi atinsă temperatura corespunzătoare lampa se va
opri din licărit.. Puneţi un recipient sub duză (17) şi rotiţi butonul (5) în stânga. La început, va curge o cantitate mică de apă şi apoi va
începe să iasă un jet puternic de abur. Rotiţi butonul (5) în dreapta şi puneţi sub duză (17) ulciorul metalic cu lapte. Cufundaţi duza în
ulciorul cu lapte şi rotiţi butonul (5) în stânga. Aburul care iese din duză va spuma şi încălzi laptele din ulcior. În timpul spumării laptelui
rotiţi ulciorul în jurul duzei. Pentru a evita stropirea laptelui fierbinte, nu scoateţi duza din lapte înainte de a roti butonul (5) în dreapta.
Pentru a evita încălzirea ulciorului cu lapte, duza nu trebuie să atingă direct fundul sau pereţii acestuia. Laptele trebuie să fie spumat la
suprafaţă şi imediat sub aceasta. În cazul în care aburul nu iese acesta poate însemna că duza este înfundată. Atunci când veşi
considera că laptele este suficient spumat şi încălzit apăsaţi comutatorul de abur (11), pentru a finaliza operaţiunea. Daţi la o parte,
pentru un moment, ulciorul cu laptele spumat şi apoi turnaţi laptele în ceaşca de espresso. După utilizare apăsaţi comutatorul (9) şi
deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare.
Curăţarea şi întreţinerea
ATENŢIE: Înainte de curăţare, deconectaţi espressorul de la reţea şi aşteptaţi să răcească .
Demontaţi carcasa filtrului şi înlăturaţi cafea utilizate din filtru. În cazul în care găurile filtrului sun blocate de boabe de cafea, folosiţi o
perie pentru a curăţa. În cazul în care orificiile din carcasa filtrului sunt înfundate curăţaţi-l cu o periuţă. De fiecare dată, după utilizarea
1 - Încălzitor pentru ceşti 2 - Element de îngrădire 3 - Capacul rezervorului pentru apă 4 - Rezervor pentru apă
5 - Buton de reglare a aburului 6 - Ledul de semnalizare a pornirii maşinii 7 - Ledul de semnalizare a pregătirii pentru utilizare
8 - Ledul de abur 9 - Comutator de pornire / oprire 10 - Buton de cafea / apă fierbinte: a - 30 ml; b -60 ml 11 - Buton de aburpáry
12 - Mânerul filtrului 13 - Tava pentru abur condensat 14, 15 - Suport 16 - Gura de evacuare a apei
17 - Duza pentru spumarea laptelui 18 - Linguriţă – măsură pentru cafea 19 - Filtru pentru cafea măcinată
20 - Carcasa filtrului 21 - Gura de evacuare a cafelei 22. Lămpi de control
