vérifier également que des toiles d'araignées ne
bouchent pas les orifices du tube de brûleur, ce qui peut
conduire à une diminution de l'efficacité du gril ou à une
inflammation dangereuse du gaz hors du brûleur.
- Nettoyer les orifices du tube Venturi ou le brûleur le cas
échéant.
- Vérifier périodiquement l'état du tuyau et le changer s'il
présente des signes de vieillissement ou des
craquelures ou lorsque les conditions nationales
l’exigent.
- En France si la date de péremption imprimée sur le
tuyaux souple est atteinte, le tuyau souple doit être
remplacé par un tuyau souple conforme à la Norme
XP D 36-110.
N.B. : L’entretien fréquent du brûleur permet de le
maintenir en bon état pour de nombreuses utilisations et
d’éviter son oxydation prématurée, à cause notamment
des résidus acides des grillades. L’oxydation du brûleur
est toutefois un phénomène normal dans le temps et un
brûleur oxydé qui fonctionne normalement ne doit pas être
remplacé. Le remplacement du brûleur est nécessaire si
son fonctionnement est incorrect : brûleur percé...
- Parois du foyer, couvercle, grilles de cuisson,
tableau de commande:
Nettoyer également périodiquement ces éléments à
l'aide d'une éponge additionnée de produit à vaisselle.
ne pas utiliser de produits abrasifs. Ne pas nettoyer les
grilles dans un four autonettoyant, la température
excessive risquant d'endommager les parties
chromées.
- Vitre du couvercle (selon modèle)
Nettoyer périodiquement à l'aide d'un produit lave -vitre
ou nettoyant pour insert de cheminée. En cas de
difficulté, retirer la vitre de son couvercle et la nettoyer
avec un produit nettoyant pour four.
n) Stockage
- Fermer le robinet de la bouteille de gaz après chaque
utilisation.
- Si vous entreposez votre barbecue à l'intérieur,
débranchez l'alimentation de gaz.
- Si vous l'entreposez à l'extérieur, il est conseillé
d'utiliser une housse de protection (voir chapitres
accessoires).
- En cas de durée prolongée sans utilisation, il est
recommandé d'entreposer l'appareil dans un endroit sec
et abrité (ex : garage).
o) Vitre de couvercle (selon modèle)
Eviter les chocs thermiques (eau froide au contact de la vitre
chaude). Eviter que les flammes ne viennent lécher la
surface intérieure de la vitre (si c'est le cas, réduire le débit).
p) Accessoires
ADG recommande l'utilisation systématique de ses
barbecues à gaz avec des accessoires et pièces de
rechange de marque Campingaz. ADG décline toute
responsabilité en cas de dommage ou de mauvais
fonctionnement survenant du fait de l'utilisation
d'accessoires et/ou pièces de rechange de marque
différente.
6
FR
Trous de sortie
Orifices tubes venturi du brûleur
l) Utilisation
Il est recommandé de porter des gants protecteurs pour
manipuler des éléments particulièrement chauds.
Avant toute cuisson, préchauffer l'appareil environ 10
minutes sur position Plein débit ( ) et couvercle fermé.
Lors de la première utilisation, préchauffer environ 20
minutes, ceci afin d'enlever les odeurs de peinture des
pièces neuves.
La vitesse de cuisson peut être modulée en fonction de la
position des manettes de réglage : entre la position plein
débit ( ) et la position débit moyen ( ).
Température avec couvercle fermé:
sur position Plein débit ( ) environ 340ºC, sur position
Débit réduit ( ) environ 175ºC (avec possibilité de
moduler le débit entre les 2 positions).
Pour réduire l'accroche de la nourriture sur les grilles de
cuisson, avant de poser la nourriture, badigeonner
légèrement les grilles de cuisson avec de l'huile
alimentaire. Pour réduire l'inflammation des graisses
durant la cuisson, enlever le surplus de gras de la viande
avant cuisson. Nettoyer le barbecue après chaque
cuisson pour éviter l'accumulation de graisse et diminuer
le risque d'inflammation.
Après la cuisson, fermer le couvercle et mettre l'appareil
pendant environ 10 minutes sur position Plein débit ( )
afin de permettre la combustion des résidus d'aliments ou
de graisse sur la grille ou sur la tente de protection du
brüleur (effet d'autonettoyage).
Il est normal que la couleur de la flamme soit jaune.
Important :
S’il arrive, durant le fonctionnement de l’appareil que le
brûleur s’éteigne, placer immédiatement la manette de
réglage sur ”OFF” (l). Ouvrir le couvercle et attendre 5
minutes afin de permettre l’évacuation du gaz non brûlé.
Procéder une nouvelle fois à l’opération d’allumage
uniquement après ce délai.
Import
ant :
votre barbecue, équipé d'une tente de protection du
brûleur, est très performant. Lors de la cuisson de viande
grasse (poulet, saucisses, etc.), il faut régler les brûleurs
sur la position débit minimum ( ) dès le début de la
cuisson pour diminuer l'inflammation des graisses de
cuisson. De plus, il peut être nécessaire de réduire le
nombre de pièces à cuire sur la grille de cuisson et
répartir les pièces sur plusieurs cuissons successives.
Pour la cuisson de magret de canard, nous vous
recommandons d'utiliser notre accessoire plaque de
cuisson en aluminium ou émaillée. En cas d'inflammation
des graisses dans le fond de cuve, fermez le robinet, les
flammes s'éteindront d'elles-mêmes.
m) Nettoyage et entretien
- Ne jamais modifier l'appareil: toute modification peut se
révéler dangereuse.
- Afin de maintenir votre appareil en parfait état de
fonctionnement ;
il est recommandé de le nettoyer
périodiquement (après 4 ou 5 utilisations).
- Attendre que l'appareil ait refroidi avant toute opération
de nettoyage.
- Fermer la bouteille de gaz et dévisser le détendeur.
- Nettoyer le dessus du brûleur à l'aide d'une éponge
humide (eau additionnée de produit pour la vaisselle).
Au besoin utiliser une brosse en acier, humidifiée.
- Vérifier que les trous de sortie du brûleur ne sont pas
bouchés et laisser sécher avant réutilisation. Au besoin
utiliser une brosse métallique pour déboucher les trous
de sortie du brûleur.
- Si l'appareil n'a pas été utilisé pendant plus de 30 jours,
