arzătorului, ceea ce poate conduce la o diminuare a
eficienţei grătarului sau la o aprindere periculoasă a
gazului în afara arzătorului. Curăţaţi orificiile tubului
venturi (vezi figura de mai jos) sau arzătorul, dacă e cazul.
Verificaţi periodic starea furtunului și schimbaţi-l dacă
prezintă semne de îmbătrânire sau crăpături sau când
condiţiile naturale impun acest lucru.
În Franţa, dacă s-a ajuns la data de expirare imprimată
pe furtunul flexibil, furtunul flexibil împreună cu piuliţele
de la extremităţi trebuie înlocuite cu un furtun flexibil
conform Normei XP D 36-110.
N.B.: Operaţiunile frecvente de întreţinere a arzătorului
permit menţinerea acestuia în stare bună pentru
numeroase folosiri și evitarea oxidării premature, mai ales
din cauza reziduurilor acide ale frigerii. Oxidarea
arzătorului este totodată un fenomen normal în timp și un
arzător oxidat care funcţionează normal nu necesită
înlocuire. Înlocuirea arzătorului este necesară dacă
funcţionarea acestuia este incorectă: arzător perforat...
- Pereţii vetrei, capacul, grilele de gătit, panoul de
comandă:
Curăţaţi periodic aceste elemente și cu ajutorul unui alt
burete îmbibat cu detergent de vase. Nu folosiţi
produse abrazive. Nu curăţaţi grilele într-un cuptor cu
autocurăţire, temperatura prea ridicată putând avaria
părţile cromate.
- Sticla capacului (în funcţie de model):
Curăţaţi-o periodic cu ajutorul unui produs de curăţat
sticlă. Dacă întâmpinaţi dificultăţi, scoateţi sticla de pe
capac și curăţaţi-o cu un produs de curăţat cuptorul.
n) DEPOZITARE
- Închideţi robinetul buteliei de gaz după fiecare utilizare.
- Dacă depozitaţi grătarul în interior, întrerupeţi
alimentarea cu gaz.
- Dacă depozitaţi grătarul în interior, e recomandat să
folosiţi o husă de protecţie.
- În cazul în care grătarul nu va fi folosit pentru o perioadă
lungă de timp, e recomandat să depozitaţi aparatul într-un
loc uscat și adăpostit (de exemplu, în garaj).
o) STICLA CAPACULUI (în funcţie de model)
Evitaţi șocurile termice (apă rece în contact cu sticla
încălzită). Evitaţi ca flăcările să atingă suprafaţa interioară
a sticlei (în acest caz, reduceţi debitul).
p) ACCESORII
ADG recomandă folosirea sistematică a grătarelor cu
accesorii și piese de schimb marca Campingaz. ADG
își declină orice responsabilitate în cazurile de avarii
sau funcţionare defectuoasă care survin în urma
utilizării accesoriilor și/sau pieselor de schimb de o
marcă diferită.
Orificii tub venturi arzător
Orificii ieșiri
RO
l) FOLOSIRE
E recomandat să purtaţi mănuși de protecţie atunci când
manipulaţi elemente foarte calde.
Înainte de gătire, încălziţi în prealabil aparatul timp de 10
minute în poziţia Debit maxim ( ) și cu capacul pus. La
prima utilizare, încălziţi aparatul în prealabil timp de 20 de
minute, pentru a îndepărta mirosurile de vopsea sau de
piese noi.
Viteza de frigere poate fi controlată în funcţie de poziţia
manetelor de reglaj: între poziţia de debit maxim ( ) și
poziţia de debit mediu ( ).
Temperatura cu capacul pus:
In poziţia Debit maxim ( ), în jur de 340ºC, în poziţia
Debit redus ( ), în jur de 175ºC (cu posibilitatea
modulării debitului între două poziţii).
Pentru a evita prinderea mâncării de grătar, înainte de a
așeza mâncarea, umeziţi ușor grilele cu ulei alimentar.
Pentru a evita arderea grăsimii în timpul frigerii,
îndepărtaţi surplusul de grăsime al cărnii înainte de
frigere. Curăţaţi grătarul după fiecare folosire pentru a
evita acumularea de grăsime și pentru a diminua riscul
aprinderii.
După gătire, închideţi capacul și puneţi aparatul timp de
10 minute pe poziţia Debit maxim ( ), pentru a permite
arderea reziduurilor alimentare sau grăsimii de pe grilaj
sau de pe grila de protecţie a arzătorului (efect de
autocurăţire).
Este normal ca flacăra să aibă culoarea galbenă.
Important:
Dacă în timpul funcţionării grătarului se întâmplă ca
arzătorul să se stingă, puneţi imediat maneta de reglaj pe
poziţia ”OFF” (l). Așteptaţi 5 minute pentru a permite
evacuarea gazului nears. Procedaţi încă o dată la
operarea aprinderii doar după acest răstimp.
Impor
tant:
gratarul dumneavoastra, echipat de o prelata de
protectie a arzatorului e foarte performant. In timpul
prajirii carnii grase (pui, cârnati, etc.), trebuie sa reglati
focurile pe pozitia de debit minim ( ) de la începutul
prajirii pentru a diminua inflamarea grasimilor. In plus
de aceasta, poate fi necesar sa reduceti numarul
bucatilor de prajit pe gratar si sa le repartizati pentru
mai multe prajiri succesive. Pentru pregatirea unui filet
de carne slab, va recomandam sa utilizati accesoriul
nostru placa de gatit din aluminiu sau smaltuita. In
cazul inflamarii grasimilor în fundul cuvei, închideti
robinetul, flacarile se vor stinge de la sine.
m) CURĂŢARE șI ÎNTREŢINERE
Nu aduceţi modificări aparatului: orice modificare se
poate dovedi periculoasă.
Pentru a menţine aparatul în bună stare de funcţionare; e
recomandată curăţarea periodică a acestuia (după 4 sau
5 folosiri).
Așteptaţi ca aparatul să se fi răcit înaintea operaţiunilor
de curăţare.
Închideţi butelia de gaz și deșurubaţi valva.
Curăţaţi partea de sus a arzătorului cu ajutorul unui
burete umed (apă împreună cu detergent de vase). La
nevoie, folosiţi o perie de sârmă umezită.
Verificaţi ca toate orificiile de ieșire ale arzătorului să nu
fie blocate și permiteţi uscarea înainte de următoarea
utilizare. La nevoie, folosiţi o perie de sârmă pentru a
debloca orificiile de ieșire ale arzătorului.
Dacă aparatul nu a fost utilizat timp de 30 de zile, verificaţi
ca pânzele de păianjen să nu blocheze orificiile tuburilor
75
