Az ya da çok musluðu açarak kullanýlmýþ alýcýnýn
boyutuna uygun þekilde alevi ayarlayýnýz. Çapý 10 cm altý
ya da 26 cm üzeri olan alýcý kullanmayýnýz.
l) Küçük ocaðý söndürme ( modele göre)
Küçük ocaðýn musluðunu ( - yönde ) ve þiþenin
musluðunu, ýzgara çalýþýr durumda olmadýðý zamanlar
kapatýnýz.
m) Gaz tüpünün deðiþtirilmesi
- Ýþlemi daima iyice havalandýrýlmýþ bir alanda alev,
kývýlcým veya ýsý kaynaðýndan uzak þekilde
gerçekleþtiriniz.
- Ayar düðmelerini Kapalý OFF ( ) pozisyonuna geri
getiriniz ve ardýndan gaz tüpünün vanasýný kapatýnýz.
- Detantörü vidasýndan sökünüz ve gaz kaçak contasýnýn
yerinde olup olmadýðýný ve düzgün çalýþýr vaziyette
olduðunu kontrol ediniz.
- Dolu tüpü yerine yerleþtiriniz, hortumun bükülmesini ve
kývrým yapmasýný engelleyerek detantörü vidalayýnýz.
n) Kullaným
Aletinizin bir kapaðý var ise
Çok sýcak parçalara dokunmadan önce koruyucu eldiven
giymeniz önerilir.
Her türlü piþirme iþine baþlamadan önce, cihazý 10 dakika
kadar Tam Hýz ()pozisyonunda, kapaðý kapalý olarak
önceden ýsýtýn. Ýlk kez kullanmadan önce, cihazý 20 dakika
boyunca önceden ýsýtýn. Böylece yeni parçalarýn boya
kokusu giderilmiþ olur.
Piþirme hýzý, tam debi () ve orta debi ()konumu
arasýnda, ayar anahtarlarý çevrilerek ayarlanabilir.
Kapak kapalýyken sýcaklýk:
Tam Hýz (()pozisyonunda 340ºC civarýnda, Düþük Hýz
()pozisyonunda 175ºC civarýndadýr (hýzý
bu 2 pozisyon arasýnda da ayarlama olanaðý vardýr).
Piþirilecek gýdalarýn miktarýna göre, ocaðýn tek bir
kýsmýný yakarak sadece ýzgaranýn bir yarýsýný kullanmak
mümkündür.
Piþirdikten sonra, kapaðý kapatýn ve cihazý 10 dakika
kadar Tam Hýz ()pozisyonuna getirin. Böylece ýzgaranýn
veya brülörün koruyucu tentesinin üzerindeki yað artýklarý
ve yiyecek artýklarý yanacaktýr (otomatik temizleme etkisi).
Alevin sarý renkte olmasý normaldir.
Önemli!
Cihaz çalýþýrken brülörün sönmesi gibi bir durumda, ayar
þalterini derhal OFF ( ) durumuna getirerek kapatýn.
Yanmamýþ olan gazýn çýkýþýný saðlamak için 5 dakika
bekleyiniz. Ateþleme ancak bu süre geçtikten sonra
yinelenmelidir.
Aletinizin kapaðý yok ise
Çok sýcak parçalara dokunmadan önce koruyucu eldiven
giymeniz önerilir.
Her piþirmeden önce, Dolu þarj ()pozisyonunda aleti
yaklaþýk 20 dakika kadar bir ön ýsýtmaya tabi tutunuz.
Alevin sarý renkte olmasý normaldir.
Önemli!
Cihaz çalýþýrken brülörün sönmesi gibi bir durumda, ayar
þalterini derhal OFF ( ) durumuna getirerek kapatýn.
Çatýlý ocak modeli
Piþirme sýrasýnda,
barbekünüz, çatýlý bir brülör
ile donatýlmýþ ise (hemen
aþaðýda bulabilirsiniz),
piþirilen etlerin yanmasýný
en aza indirgemek için brülörleri minimum þarj ()
pozisyonuna getirmek gerekir. Bununla birlikte, piþirme
ýzgarasý üzerinde piþirilecek parçalarýn sayýsýný azaltmak
ve parçalarý ardýþýk pekçok piþirme sýrasýna daðýtmak
gerekebilir.
o) Temizlik ve bakým
Cihazý hiçbir zaman deðiþikliðe uðratmayýnýz: Tüm
deðiþiklikler tehlikeli sonuçlara yol açabilir.
Cihazýnýzý uygun çalýþma durumunda muhafaza etmek
için belirli günlerde temizlemeniz tavsiye olunur (her 4
veya 5 kullanýmdan sonra).
Her türlü temizlik iþleminden önce cihazýn soðumasýný
bekleyiniz.
Gaz tüpünü kapatýnýz ve detantörü sökünüz.
Brülörün üstünü nemli bir sünger ile temizleyiniz ( ýslak ve
bulaþýk deterjanlý). Gerekli olduðu takdirde ýslak bir tel
fýrça kullanýnýz.
Brülörün çýkýþ deliklerinin týkalý olmadýðýný kontrol ediniz
ve tekrar kullanmadan önce kurumasýný bekleyiniz.
Brülörün çýkýþ deliklerini açmak için, gerekli olduðu
takdirde, metal fýrça kullanýnýz.
Cihazýn 30 günden fazla bir süredir kullanýlmamýþ olmasý
durumunda, brülör tüplerinin deliklerinin de örümcek
aðlarý ile týkanmamýþ olduðunu kontrol ediniz. Bu durum
mangalýn veriminin azalmasýna veya brülörün dýþýnda
bulunan gazýn tehlikeli bir biçimde yanmasýna sebebiyet
verebilir. Venturi tüpünün deliklerini (aþaðýdaki þekle
bakýnýz) veya gerekince brülörü temizleyiniz.
Not: Brülörün temizlenmesi, brülörü çok sayýda
kullanýmda iyi durumda tutmayý ve ýzgara kalýntýlarýndan
dolayý oluþacak asitlerden dolayý zamanýndan önce
oksitlenmeyi önlemektedir. Brülörün zaman içerisinde
oksitlenmesi normal bir durumdur ve oksitlenmiþ olan
ancak normal þekilde kullanýlabilen bir brülör
deðiþtirilmemelidir. Brülör normal þekilde çalýþmadýðý
zaman deðiþtirilmelidir: örneðin delinmiþ brülör...
Ocak, kapak (modele göre), piþirme ýzgaralarý,
kumanda panosu bölmeleri:
Bu parçalarý da düzenli olarak bulaþýk deterjanlý bir
sünger ile temizleyiniz. Aþýndýrýcý ürünler kullanmayýnýz.
Izgaralarý otomatik temizlemeli bir fýrýnda temizlemeyin,
aþýrý sýcaklýk krom parçalara zarar verebilir.
Kapak camý (modele göre):
Ürünü periyodik olarak, þömine giriþi için bir deterjan
veya cam temizleyici ile temizleyin. Temizlemede
zorlanýrsanýz, camý kapaðýndan çýkarýn ve bir fýrýn
deterjanýyla temizleyin.
p) Muhafaza
- Her kullanýmdan sonra gaz tüpünün vanasýný kapatýnýz.
- Mangalýnýzý bina içinde muhafaza ediyorsanýz gaz giriþ
parçasýný çýkartýnýz.
- Mangalýnýzý bina dýþýnda muhafaza ediyorsanýz koruma
kýlýfý kullanmanýz tavsiye edilir.
- Cihazýn kullanýmýna uzun bir süre ara verdiðinizde,
cihazý kuru ve korumalý bir yerde muhafaza etmeniz
tavsiye edilir.
Çýkýþ delikleri
Brülör venturi tüpünün delikleri
83
